Вытяжка из виноградных косточек. Получение экстракта в домашних условиях

Виноградные косточки, которые обычно мы не съедаем, на самом деле, обладают очень многими полезными свойствами. А вот как раз мякоть практически не содержит в себе никаких полезных свойств. Если вы съедите семя, безусловно, это будет полезно для организма, но есть парочка других способов, как еще можно применить ядро, при этом сохраняя все витамины и свойства.

Экстракт виноградных косточек – очень полезная вещь для многих случаев. В этой статье разберем существующие противопоказания, а также правильное применение, чтобы не навредить собственному здоровью.

Положительные свойства

Каждый из нас любит сладкий вкус винограда, но вот косточки – никто. А зря! Ученые доказали, что именно они содержат много полезных веществ, которые положительно влияют на наш организм. Например, экстракт виноградных косточек является мощным антиоксидантом, который может, затормозить такие болезни:

• болезнь сердца и сосудов;
• может замедлять процесс старения;
• обезвредить токсины, что окружают нас в воздухе и потом попадают в организм.

Также, в состав экстракта виноградных косточек входят растительные негормональные компоненты, которые очень хорошо влияют на женскую систему, рекомендуется применять женщинам после 45. В случае, если вы просто достанете пару семян из винограда и съедаете их, это не принесет вам лечебной пользы. Хорошие компоненты надо сначала достать из них. Бывает три типа:

• экстракт виноградных косточек;
• масло из косточек;
• настойка из экстракта виноградных косточек.

Также, как ни странно, но алкоголь, а точнее, красное вино в умеренных дозах имеет лечебные свойства, которые хорошо влияют на сердце и сосуды.

Экстракт косточек винограда

Экстракт – это когда из определенного предмета (жира или фрукта) вырабатывают и «изымают» из растительного сырья густую жидкость или же сухой порошок. Это может быть вода спирт, углеводы и т.д. Экстракт из виноградных косточек имеет такие свойства:

Отрицательные свойства экстракта и применение в медицине

Так же, как и другие настойки и лекарства, экстракт виноградных косточек имеет свои отрицательные стороны, их немного, но они есть. А именно — если вы безгранично начнете принимать настойку, экстракт из виноградных косточек или же масло. Людям, у которых есть аллергия, следует быть аккуратными с семенами, так как они могут быть реагентами, на которые может проявиться аллергия. А, если вы будете делать косметическую маску, то лучше всего делать ее раз в неделю, потому что ежедневное использование маски приведет к закупориванию кожи и пор.

Применению экстракта виноградных косточек нашли, место как в медицине, так, и в косметологии. Как уже говорилось ранее, в них содержатся антиоксиданты, которые вместе с природными жирами образуют проантоцианидины. Эти оксиданты сами по себе очень сильные, они содержат в себе больше положительных свойств, чем витамины E и C.

Проантоцианидины хорошо влияют на:

• кровеносную систему;
• работу сердца;
• артериальное давление;
• снижают уровень холестерина в организме.

Также, экстракт полезен для женщин после 45. Почему рекомендуется его применение? Все очень просто. С возрастом уровень эстрогена поднимается в организме, что приводит к возникновению многих сердечных и сосудистых болезней. Был проведен эксперимент: набрали группу женщин разных возрастных категорий, с повышенным холестерином в организме. Им дали 100 грамм экстракта в виде порошка или же в капсулах (1-2 раза в день). И после того, как прошло 1,5-2 часа уровень холестерина в крови понизился на 60-70 %. Все будет, зависит от вашего организма и как он примет этот препарат. А также, цена будет, зависеть от того, какие вы выберете виды экстракта (таблетка, капсула и т.д.).

Применение в косметологии

Виноградные косточки можно принимать не только внутрь, а и наружу, а именно из него можно делать маску для лица. Специальная клетка в препарате отлично помогает справиться с морщинами, повысить эластичность кожи и предать матовости лицу. Отлично очистит ваше лицо маска-скраб. Ее можно купить, а можно приготовить в домашних условиях. Также, косточки применяются:

• в средствах по уходу за телом, имеют очищающий эффект;
• солнцезащитные крема не дают нашей коже обгореть;
• шампуни и бальзамы для волос (комплекс для восстановления волос);
• скарбы для лица и тела;
• и конечно, гели для душа, чтобы увлажнить нашу кожу.

Говорят, что применять экстракт семя винограда можно вне зависимости от возраста, типа кожи и пола.

Масло из косточек

Масло можно получить несколькими способами: методом холодного отжима (жидкий отжим) или горячей экстракции (жидкий отжим). Два варианта хороши собой, но вот в масле холодного отжима сохраняется больше положительных компонентов. Это масло обладает массой положительных свойств, среди которых нельзя не выделить: защищает от бактерий, воспалительные процессы в организме может приостановить и даже возможно вылечить, хорошо поддерживает иммунитет (если он ослаблен, помогает его поддерживать и восстанавливать).

Имеет отличные свойства, которые помогают быстрее затягиваться ранкам. Благодаря именно этим характеристикам, масло так популярно в косметологии и современной медицине.

О пользе свежего винограда встречается довольно много информации. Биофлавоноидами, органическими соединениями, способными приостановить старение человека богаты и виноградные косточки, которые незаслуженно и часто выбрасываются.

И если любителей абрикосовых или арбузных косточек не так уж мало, то ценителей косточек винограда найти окажется весьма затруднительно. Выведены даже специальные бескосточковые сорта, чтобы во время угощения не пришлось избавляться от этой части ягод.

Сегодня рассматриваем вопрос: Виноградные косточки польза и вред для здоровья. Природа, заботясь о продолжении рода растений, заложила в их плоды семена, наполненные всеми необходимыми биологическими веществами, минералами и витаминами, органическими кислотами, весь потенциал для развития из них нового побега, что обуславливает их целебные свойства.

Виноградные косточки польза и вред для здоровья

Пользу виноградных косточек связывают с повышенным содержанием антиоксидантов, призванных замедлять старение организма, что касается не только органов и систем, но внешних покровных тканей человека. Особенно эти вопросы актуальны для женщин, особо следящих за процессом молодости своей кожи.

Особенно выделяется способность, веществ в них входящих, направленных на:

• защиту от окислительных реакций и стресса,
• стимуляцию процессов регенерации клеток и тканей,
• замедление процессов старения,
• нейтрализацию воздействия внешних факторов среды окружающей,
• восстановление функции эластичности кровеносных сосудов,
• снижение риска образования тромбов,
• улучшение зрительной функции,
• стимуляцию образования и передачи импульсов нервных окончаний, что повышает концентрацию внимания,
• повышение иммунитета,
• борьбу с гельминтозом.

Состав и пищевая ценность косточек винограда

Польза и вред виноградных косточек для здоровья зависит от их химического состава. Если подвергнуть косточки лабораторному анализу, в них можно обнаружить:

• полиненасыщенные жирные кислоты
• фитостеролы;
• флавониды;
• антиоксиданты;
• дубильные вещества;
• витамины группы С и Е, группы В, А;
• микроэлементы, среди которых много калия, кальция, натрия, фосфора и магния.

Калорийность во многом зависит от сорта винограда. Если говорить о средних цифрах, то они не содержат углеводов, а на 100 гр. продукта приходится примерно 10 гр. жиров и 18 гр. белков. Приблизительная калорийность – 63 кКал.

Нужно учитывать, что косточки в любом виде – это лишь добавка к пище, включение их в рацион мало повлияет на правильность или сбалансированность питания, равно как и на его диетические характеристики.

Полезные свойства воздействия на здоровье человека

Некоторые люди ошибочно полагают, что продукты, содержащие ненасыщенные жиры, это прямой путь их отложения вокруг талии. Жиры, содержащиеся в косточках, это Омеги, которые и холестерин регулируют, и стенки сосудов делают мягкими и эластичными, и кровоснабжение улучшают. Как и любой природный продукт, косточки в небольших количествах оказывают благоприятное действие на здоровье человека.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

Доказано, что косточки винограда укрепляют стенки кровеносных сосудов и делают их более эластичными. Их употребление значительно снижает риск развития варикоза. Исследования подтвердили эффективность этого продукта в борьбе с тахикардией.

Противораковое действие и замедление старения

Способность продукта предотвратить образование опухолей подтверждено не только народной медициной, но и рядом лабораторных исследований. Так, при введении лабораторным мышам веществ, полученных из косточек винограда, у них отмечали замедление роста существующих опухолей и отсутствие новых образований.

Средство снижало вероятность преобразования доброкачественных опухолей в злокачественные. По мнению ученых, это связано с тем, что содержащиеся в косточках проантоцианидины стимулируют процессы отмирания поврежденных и опасных для организма клеток.

Поэтому людям, входящим в зону риска развития раковых опухолей (по наследственным, производственным или экологическим показателям), рекомендуют виноградное семя, как средство профилактики.

Они усиливают антиоксидантные свойства других веществ, содержащихся в пище. Их употребление позволяет замедлить процессы старения. Это относится не только к внешним признакам возраста, например, состоянию кожи, но и работе внутренних систем и органов.

Употребление виноградных косточек замедляет развитие болезни Альцгеймера, укрепляет сердечнососудистую систему, благоприятно действуют на сетчатку глаз.

Другое вещество, обеспечивающее антиоксидантные свойства – ресвератрол. Он сохраняет эластичность сосудов и выводит из организма радионуклиды.

Антидепрессантное воздействие

Не менее интересно другое исследование, подтвердившие снижение уровня стресса при употреблении продукта. Благодаря проантоцианидинам усиливается выработка серотонина, известного как «гормон счастья». Воздействие активных веществ на эндокринную систему и кору головного мозга активизирует выработку норадреналина и дофамина, которые вызывают чувство удовлетворения.

Нормализация жирового обмена, польза для похудения

Употребление измельченных семян винограда активизируют обменные процессы, отвечающие за нормализацию веса. Происходит это благодаря выработке ферментов, отвечающих за жировой метаболизм. Замедляется и усвоение пищевых жиров.

Благодаря двойному действию: ускорению расщепления жиров, уже содержащихся в организме, и замедлению всасывания жиров, поступающих с пищей, происходит снижение веса. Конечно, при похудении одного употребления виноградных косточек недостаточно, требуется коррекция всего режима питания и физические нагрузки.

Противопоказания и возможный вред

Ни один продукт питания не обладает только полезными свойствами. Косточки не исключение. Вред может нанести как чрезмерное употребление продукта, так и игнорирование противопоказаний.

Необходимо помнить, что употреблять цельные косточки нежелательно по ряду причин. Часть медиков считает, что это может спровоцировать развитие аппендицита. Другие специалисты с ними не согласны и уверены, что это не более, чем миф.

Но в любом случае, неразмолотые косточки способны травмировать стенки кишечника. Конечно, несколько ягод, съеденных вместе с косточками, вряд ли приведут к серьезным последствиям, но рисковать не стоит. Лучше предварительно их измельчить любым способом или хотя бы разжевать во рту. Последнее менее полезно, поскольку может повредить эмаль зубов, да и разжевать косточки до нужной порошкообразной консистенции затруднительно.

К противопоказаниям, при которых употребление виноградных косточек нежелательно без консультации с врачом, относятся болезни ЖКТ, проблемы с желчным пузырем и печенью. Чрезмерное употребление препарата может привести к закупорке сосудов и непроходимости кишечника.

Из-за того, что продукт разжижает кровь, нежелательно его употребление накануне хирургических операций, а также во время беременности. Ну и, разумеется, это средство не подходит в случае выявления индивидуальной непереносимости.

Какие препараты можно приготовить в домашних условиях

Цельные семена как таковые ценность имеют не большую, в желудке человека гни не перевариваются, а значит полезные вещества, не усвоившись выводятся из организма. Поэтому их перерабатывают, выжимают из косточек масло, перемалывают, получая шрот и муку, делают спиртовые вытяжки и экстракты, отвары и настои.

Шрот виноградных косточек

Есть целые косточки не особо приятно, а глотать их целиком не эффективно и даже опасно. Поэтому из них изготавливают порошок – шрот, или жмых. Его можно изготовить самим из высушенных семян или купить готовый препарат в капсулах или таблетках.

Для самостоятельного приготовления семена винограда высушивают, после чего измельчают удобным способом – толкушкой, блендером или кофемолкой. Шрот виноградных косточек действует также, как и свежие семена:

• замедляет процессы старения,
• служит профилактикой онкологических заболеваний,
• улучшает работу мозга,
• повышает работоспособность.

Поэтому его употребление будет особенно полезно школьникам и людям, занятым умственным трудом. Тем более, что взять с собой на работу баночку порошка гораздо удобнее, чем постоянно держать под рукой гроздь винограда.

Как принимать шрот

Для получения профилактического эффекта порошок требуется употреблять соблюдая дозировку. Достаточно добавить в пищу немного порошка, чтобы организм получил необходимое количество полезных веществ. Взрослые могут съедать по 1-2 столовые ложки шрота, запивая стаканом воды.

Детям препарат рекомендуется добавлять в пищу, не подвергающуюся термической обработке. Добавлять в любые напитки и безалкогольные коктейли, либо просто размешать в стакане воды. Предварительно настаивать средство не требуется, напиток с порошком можно пить сразу, на эффективности это не скажется.

Порошок можно подмешивать в тесто, вместе с корицей и мускатом.

В связи с тем, что большая концентрация активных веществ способна вызвать побочные эффекты, принимать порошок дольше месяца без консультации с врачом не стоит, да и дозировку дневную тоже важно выдерживать.

При некоторых заболеваниях желудка и кишечника, как язва или запоры, порошок применять можно только после разговора с врачом, с осторожностью употреблять при индивидуальной непереносимости к винограду.

Маски из шрота

Косточки способны оказывать благоприятное действие – выводить токсины, сужать поры и уменьшать негативное воздействие ультрафиолета. На их основе в домашних условиях можно самостоятельно приготовить маски для лица.

Для предотвращения морщин столовую ложку перемолотых виноградных семян и столовую ложку меда смешать и нанести на 20 минут на лицо.

Питательная маска . Для приготовления в нежирную сметану добавляют порошок из измельченных виноградных зерен и овсяных хлопьев. Пропорции зерен и хлопьев примерно 2:1. Также можно добавить 10 капель виноградного масла. Держать маску нужно 5-7 минут, по истечение этого времени средство смывают теплой водой. Для закрепления результата после использования маски рекомендуется использовать увлажняющий крем.

Отвар из косточек

Чтобы приготовить отвар, косточки ягод необходимо предварительно высушить. Затем сухое сырье перемалывают в порошок, заливают кипятком и ставят на водяную баню. Готовят средство около 10 минут, изредка перемешивая. Остывший отвар пьют трижды в день за полчаса до еды, по полстакана за один прием.

Это средство является эффективным при лечении таких заболеваний как холецистит и камни в почках, а также помогает бороться с ожирением.

Косточки – это не досадная помеха, содержащаяся в любимом лакомстве, а ценное природное средство. Умеренное их употребление поможет улучшить здоровье и послужит профилактикой многих заболеваний.

Экстракт виноградных косточек

Промытые и высушенные косточки нужно мелко растолочь. Получившийся порошок заливают спиртом, чтобы он полностью скрылся. Настаивают раствор в закрытой таре в темном месте месяц. Через 30 дней его процеживают через марлю. Полученное средство можно употреблять внутрь (в виде раствора), или делать из него компрессы. Если по каким-то причинам внутреннее употребление алкоголя невозможно, средство используют для полоскания горла.

Используют экстракт виноградных косточек при анемии и проблемах с сердечнососудистой системой. Народная медицина рекомендует его при заболеваниях печени, но в этом случае требуется обязательная консультация с врачом. Кроме этого, им можно смазывать кожу при солнечных ожогах.

В интернет-магазинах можно купить готовый экстракт косточек винограда, который характеризуется высоким антиоксидантным эффектом, превосходящим по силе витаминов С и А. Готовый продукт способен эффективно защищать организм от сердечных недугов, служить профилактикой раковых заболеваний, нормализовать работу клеток головного мозга и сосудов.

Виноградные косточки польза и вред которых для здоровья были рассмотрены в этой статье, как и любой продукт, при применении в пищу требует разумного подхода. Поэтому людям, страдающим какими-либо заболеваниями перед их употреблением следует посоветоваться с врачом.

Будьте здоровы, уважаемые читатели!

☀ ☀ ☀

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму . Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Вы что-то слышали о таком средстве как экстракт виноградных косточек, полезные свойства его какие-то? Если нет, то скажу сразу, чтобы вы знали, что по своим антиоксидантным свойствам это растительное вещество в значительной степени превосходит все остальные антиоксиданты, включая аскорбиновую кислоту и витамин Е. Вот как!

Что в результате это дает?

Экстракт способен защищать организм от онкологической патологии, от заболеваний сердца, он способствует улучшению состояния кровеносных сосудов, а также защищает клетки головного мозга от поражающих факторов, а также в целом нормализует общее состояние.

Спустя одни сутки можно обнаружить в организме до 28% активных веществ этого экстракта. Исходя из этого, такую добавку следует принимать ежедневно, желательно в одно и то же время, чтобы поддерживать оптимальную концентрацию полезных компонентов в организме.

Лучше его применять совместно с прочими антиоксидантными средствами, например с аскорбиновой кислотой, а также с витамином Е, что усилит терапевтическую эффективность экстракта.

Кому показан экстракт виноградных косточек, применение его когда эффективно?

Перечислю состояния, когда экстракт на основе косточек винограда можно использовать после консультации со специалистом:

В качестве профилактики некоторых заболеваний глаз;
При патологии сосудов;
В качестве профилактики онкологической патологии злокачественного характера;
Профилактика заболеваний сердца;
Для снижения отечности тканей после травм или после оперативного вмешательства;
При повреждениях кожных покровов.

Кроме того, эффективен экстракт при ожогах, спровоцированных ультрафиолетовым излучением.

Противопоказания к применению экстракта виноградных косточек

Не следует использовать экстракт беременным, а также в лактационный период, так как у этой категории женщин действие растительной добавки на организм досконально не изучалось.

В некоторых ситуациях у пациентов с повышенным аллергенным фоном может отмечаться реакция гиперчувствительности на компоненты экстракта. В подобной ситуации от его использования стоит воздержаться.

Что содержит экстракт виноградных косточек, состав его какой?

Экстракт, изготавливаемый из косточек винограда, содержит в своем составе следующие вещества: флавоноиды (антиоксидантные компоненты, защищающие клетки от повреждающего воздействия свободных радикалов); процианидоловые олигомеры, называемые проантоцианидинами (ПЦО), они предупреждают онкологическую и сердечную патологию.

Кроме того, в составе косточек винограда выявлены дубильные вещества, есть некоторые минеральные соединения, например кальций и калий, а также присутствует гормон фитоэстроген, который необходим для женского организма в период после сорока пяти лет, кроме того, витамины B1, B2, есть эпикатехин и катехин, а также ресвератрол, кверцетин, рутин, галловая кислота и некоторые прочие соединения.

Экстракт виноградных косточек – свойства и применение

Эта добавка выпускается в жидком экстракте, который положительно влияет на кровеносные сосуды, укрепляет капилляры, особенно в конечностях, что положительно сказывается при сосудистой недостаточности, при варикозной болезни, при осложнении диабета, кроме того, при онемении ног, а также при судорогах.

Одним из основных свойств экстракта является антиоксидантное действие на организм, а также растительное средство может проникать через так называемый гематоэнцефалический барьер, то есть из кровяного русла в головной мозг, что способствует защите клеток мозга от повреждающего действия свободными радикалами.

Кроме того, применение растительного экстракта нормализует кровообращение в органе зрения, соответственно, эффективно назначать эту добавку при дегенеративных процессах в так называемом желтом пятне сетчатки глаза, а также при катаракте.

Экстракт виноградных косточек оказывает лечебное воздействие при патологии соединительной ткани, при ревматоидном артрите. Часто его добавляют в разные косметические средства, в частности в крема, так как этот растительный компонент способствует улучшению эластичности кожных покровов.

Кроме того, применение экстракта может в некоторой степени ослаблять симптоматику так называемого предменструального синдрома, а также помогает при гиперактивности и при синдроме дефицита внимания.

Обычно экстракт назначают в дозе 150-300 мг для укрепления сердечно-сосудистой системы. Максимальная дозировка применения этой добавки в сутки не должна превышать 600 мг. Перед тем как начинать лечение требуется проконсультироваться с доктором.

Какое впечатление произвел экстракт виноградных косточек, отзывы о средстве что говорят?

Применение экстракта действительно положительным образом сказывается на состоянии здоровья некоторых пациентов, исходя из их отзывов, так у некоторых улучшалось зрение после использования этой добавки, замедлялся рост опухолей и так далее, что объясняется наличием в косточках особых компонентов, улучшающих состояние здоровья.

Другие лица отмечали отсутствие терапевтического эффекта, а также они жаловались на присоединение головной боли, что объясняется индивидуальными особенностями организма. Есть люди, по чьим отзывам, добавка им не помогла и не навредила.

Заключение

Лечение любой выявленной патологии должно носить комплексный характер, когда пациенту назначаются не только медикаментозные препараты, но также и растительные средства, в частности экстракт виноградных косточек.

Съедая те или иные фрукты, в большинстве случаев люди попросту выплевывают и выбрасывают их косточки, даже не задумываясь о свойствах, которыми они могут обладать. Мало кто знает, что в семенах фруктовых плодов обычно присутствует богатый высокоактивный биологический запас всевозможных микроэлементов. Например, виноградные косточки, польза и вред для здоровья которых известны с древнейших веков. Избавляясь от семян винограда, мы даже не задумываемся о той целебной силе, которая содержится в них.

Вконтакте

На самом деле в мякоти ягод винограда содержится всего около 10% необходимых для организма нутриентов. Вся польза и вред этих ягод скрывается в их семечках. Полезность эта состоит в огромном количестве проантоцианидинов – очень мощных антиоксидантах, имеющих гораздо больший эффект, нежели некоторые микроэлементы, например, витамины Е или С. Кроме того, в них много природных масел, укрепляющих и омолаживающих клетки организма.

Польза виноградных косточек для организма определяется огромным содержанием фитоэстрогенов – веществ, сходных по своему строению со стероидными гормонами, известными нам под общим названием эстроген. Нехватка этого гормона в женском организме может негативным образом отразиться не только во внешности женщины, но и на ее здоровье.

Фитоэстрогены, присутствующие в семенах ягод винограда, способны защитить женщин от неприятных симптомов, возникающих в период менопаузы.

Какая польза от семечек винограда для здоровья?

В нетрадиционной медицине хорошо известны живительные свойства виноградных косточек, польза и вред которых широко используются в лечении некоторых заболеваний. Считается, что настои и отвары, изготовленные на их основе, помогают при:

• симптомах , гипотонии и других нарушениях кровообращения;
• заболеваниях бронхолегочной системы, в том числе и ОРВИ;
• снижении иммунитета, упадке сил и жизненного тонуса организма;
• воспалительных процессах в системе ЖКТ и запорах;
• болезнях печени;
• заболеваниях опорно-двигательной системы.

Польза и вред виноградных косточек обусловлены содержанием в них большого количества проантоцианидинов. При регулярном использовании в рационе эти вещества способствуют понижению кровяного давления.

Широкое применение виноградные косточки нашли в народной медицине

Интересен тот факт, что в зависимости от польза и вред косточки винограда для организма будут разными. У различных видов этой культуры может быть неодинаковый химический состав семян, отличающийся витаминно-минеральным набором. От сортности зависит энергетическая ценность как мякоти ягод, так и самой виноградной косточки. Польза и вред плодов «диких» растений более выражены, нежели , выведенные для промышленного выращивания.

Безусловно, не нужно забывать, что вред и польза виноградных косточек для здоровья не всегда могут быть очевидными. При безмерном употреблении ядер виноградных вред организму можно нанести, если плохо пережевывать их.

Негативное влияние этих косточек заключается в том, что они могут:

• спровоцировать раздражение кишечника;
• вызвать аллергию;
• провоцировать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Как можно использовать?

Многие полагают, что масло виноградных ядер, польза и вред которого доказаны многочисленными исследованиями, нашло применение исключительно в косметологии. Однако сегодня его часто можно встретить в рецептах многих блюд. Прозрачная, желтоватая жидкость, богатая полиненасыщенными жирами, олеиновой кислотой и витамином Е, внешне очень напоминает обычное растительное масло. Имеет специфический вкус и ненавязчивый ореховый аромат.

Так выглядит масло, приготовленное из виноградных косточек

Употребление в пищу

Так как виноградное масло имеет высокую температуру кипения и начинает дымиться лишь при 216⁰С, некоторые кулинары рекомендуют его как идеальное для жарки. Между тем многие специалисты утверждают, что при нагревании полезные вещества, входящие в его состав, образуют соединения, способные принести вред организму.

Чтобы масло косточки винограда, польза которого общепризнана в мире, не принесло вреда здоровью, его нужно употреблять только в сыром виде.

Во многих странах виноградное масло традиционно применяют в кулинарии. Его используют в приготовлении:

• домашних майонезов;
• всевозможных заправок для салатов;
• соусов и экстрактов из зелени и чеснока.

Польза косточек винограда заключается и в том, что их масло подходит для приготовления маринадов, мясных и рыбных блюд.

В виде напитков и настоев

Какая польза от виноградных косточек может быть еще? Чтобы ощутить весь спектр положительных сторон для здоровья, нужно попробовать настои и отвары из этих ядер. Готовый экстракт или вытяжку из этих семян легко приобрести в аптеке или приготовить целебные напитки с их добавлением самостоятельно. Впрочем, далеко не все врачи-диетологи рекомендуют такой эликсир своим пациентам.

Тем не менее косточки винограда, польза и вред для организма от воздействия которых до сих пор вызывают спор между традиционной медициной и народным знахарством, широко используются ценителями натуральных продуктов: их применяют для приготовления спиртовых настоек и водных отваров.

Люди, употребляющие подобные напитки, отмечают их пользу и эффект при лечении:

• холецистита и мочекаменной болезни;
• подагры и ряда заболеваний опорно-двигательной системы;
• часто используется как мочегонное и общеукрепляющее средство.

Наиболее широкое распространение получили отвары и настои, в которых присутствуют виноградные косточки, их польза и вред проявлены бытовой практикой использования на протяжении веков.

Как косметическое средство

Польза от виноградных косточек хорошо известна в индустрии красоты, недаром масло, добытое из этих семян, встречается в составе большинства косметологических и косметических средств. Его добавляют в питательные и омолаживающие кремы, тонизирующие средства для чувствительной кожи, в восстанавливающие шампуни для иссушенных волос, а также используют в производстве массажных средств.

В проведении домашних косметологических процедур, виноградные косточки, польза и вред которых давно известны, нашли свое применение в приготовлении омолаживающих масок для кожи разных типов. Рецепты, в которых присутствует данный продукт, еще не принесли вреда никому. Напротив, их ценят за превосходные противовоспалительные и регенерирующие свойства.

С помощью измельченных ядер проводят различные скрабирующие процедуры и щадящие пилинги лица. Однако, чтобы не причинить вред кожным покровам и не вызвать аллергических проявлений, нельзя слишком часто применять подобные воздействия.

Настои, приготовленные с добавлением этих семян, используют для ополаскивания волос после мытья головы. Считается, что от добавления виноградных косточек вреда не будет, зато волосы станут более гладкими, шелковистыми и послушными.

Масла, добытые из виноградных косточек, польза и вред которого обусловлена многовековым использованием в проведении домашних косметологических процедур, добавляют в готовые кремы для лица и тела, чтобы усилить их эффект.

Сколько можно съесть без вреда для организма?

При употреблении ягод винограда косточки сложно поддаются тщательному пережевыванию. Вред виноградных косточек может быть обусловлен крупными частичками, попавшими в систему ЖКТ.

Для более эффективного усвоения, желательно употреблять их в следующем виде:

1. Высушенные и истертые ядра можно добавлять по 1ч. ложке в воду или любой другой напиток. Если принимать такую смесь трижды в день в течение месяца, то это не принесет вреда, а лишь укрепит здоровье.
2. Можно приобрести в аптеке уже готовые капсулы или таблетки и принимать согласно рекомендуемой схеме.
3. Виноградное масло обычно добавляют в салаты. Если принимать его как отдельный продукт, то пользу для здоровья принесет его ежедневное употребление по одной чайной ложке в сутки в течение двух недель. Затем, чтобы не причинить вреда здоровью, необходимо сделать перерыв и через месяц повторить курс.

Люди, предпочитающие употреблять натуральные продукты, знают, в чем польза виноградных косточек и давно используют их в повседневной жизни. Возможностей для применения продукции, созданной на основе ядер винограда, не счесть.

Их широко используют в:

• кулинарии;
• косметологии и при изготовлении косметических средств;
• традиционной и нетрадиционной медицине.

Создается ощущение, что это чудо-средство, приносящее человечеству всеобъемлющую пользу.

Полезное видео

Как видите, косточки винограда намного полезнее самих ягод. Поэтому для тех, кто хочет хорошо и молодо выглядеть, виноградные косточки — просто клад:

(англ. Grape seed extract) – это один из мощнейших антиоксидантов, по своим свойствам он превосходит даже такие популярные вещества, как и . Экстракт можно принимать во время лечения сердечно-сосудистых заболеваний. А для сохранения здоровья и молодости это вещество просто необходимо организму.

Экстракт виноградных косточек: красного винограда

Многие любят виноград, но мало кто знает, что наиболее полезной частью этого растения являются семена, в них содержатся мощные антиоксиданты и . можно добывать из косточек разных сортов винограда, но большее количество полезных веществ содержится именно в семенах красного винограда.

Чтобы получить необходимое количество антиоксидантов и полезных веществ, недостаточно есть виноград вместе с косточками. Именно экстракт семян обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами.

Экстракт виноградных косточек: состав

Состав очень богат антиоксидантами:

• ресвератрол,
• пикногенол,
• катехины,

Но витаминами и минеральными веществами это чудо-средство тоже не обделено:

Экстракт виноградных косточек: свойства

1. Пожалуй, основным свойством экстракта виноградных косточек является антиоксидантное. Это вещество блокирует свободные радикалы и выводит их из организма, а клетки остаются здоровыми и не изменяется их структура. приводят к разрушениям клеток и разрушению ДНК, а это чревато онкологическими заболеваниями. В современных условиях самостоятельно организм не может справляться с вредными веществами, поэтому рекомендуется принимать биодобавки с антиоксидантами, например, или .
2. укрепляет сосуды и капилляры и очищает их от излишков холестерина, благоприятно действует на работу сердца.
3. Экстракт обладает ранозаживляющими и регенерирующими свойствами.
4. Омолаживающие свойства экстракта заинтересуют прекрасных дам: если добавить жидкий экстракт в крем для лица и тела, то кожа станет более гладкой и упругой, а если капнуть пару капель в шампунь, то улучшится состояние волос.

Экстракт виноградных косточек: применение

Применение повсеместного экстракта виноградных косточек обуславливают его полезные свойства. В первую очередь это вещество используется в лечении многих болезней:

• атеросклероз, варикоз и прочие сердечно-сосудистые заболевания;
• гипертония;
• болезни сердца;
• остеопороз;
• отеки;

Очень популярен экстракт виноградных косточек в косметологии: его добавляют в солнцезащитные кремы, которые защищают кожу от вредного ультрафиолетового воздействия. Косметика по уходу за телом тоже в большинстве случаев содержит это вещество, поскольку оно омолаживает, способствует регенерации клеток и улучшает кровоснабжение, причем действует изнутри, в отличие от всех косметических масел ( , ). И на волосы экстракт влияет самым положительным образом: улучшает поступление питательных веществ к волосяным луковицам, возвращают силу и блеск.

Экстракт виноградных косточек: препараты

Современный фармацевтический рынок наводнен разными препаратами, содержащими экстракт виноградных косточек . Проблема заключается в том, как выбрать действительно качественную и действенную биодобавку. На сайте iherb.com можно выбрать БАД действительно высокого качества и по относительно невысокой цене.

1). Одним из популярнейших и эффективных препаратов является «Grape Seeds » от Now Foods . В его состав кроме экстракта косточек входит витамин C и кальций, которые усиливают действие активного вещества. В 1 капсуле содержится 100 мг экстракт, поэтому этот препарат нужно принимать два раза в день по 1 капсуле. Рекомендуется использовать этот БАД при наличии сердечнососудистых заболеваний и для улучшения общего состояния организма.

2). «Grape seed extract » от Olympian Labs Inc. – препарат, содержащий большое количество активного вещества. Здесь в 1 капсуле 200 мг экстракта, а это значит, что принимать его нужно всего лишь раз в день. Этот БАД улучшает состояние сосудов и является мощным антиоксидантом.

3). Компания Healthy Origins предлагает свой БАД – «Grape Seed Extract », здесь количество активного вещества в капсуле достигает 300 мг. Особенностью этого средства является состав: специальная смесь из высушенных ягод и косточек из калифорнийского винограда. Этот препарат рекомендуется принимать при гипертонии по 1 капсуле 1 раз в день во время еды.

Экстракт виноградных косточек: в капсулах

Чаще всего экстракт виноградных косточек выпускается в виде капсул. Капсулы очень удобны в использовании, их оболочка очень тонкая и быстро растворяется в организме, а экстракт начинает действовать практически сразу. Разные производители выпускают капсулы с разной дозировкой: 100, 120, 200, 300 мг. Выбрать оптимальный вариант поможет лечащий врач. Но если такового нет, то можно руководствоваться практическими аспектами: принимать препарат один или два раза в день.

Экстракт виноградных косточек: в таблетках

На рынке БАДов реже можно встретить экстракт виноградных косточек в таблетках. Во-первых, они твердые, их неудобно глотать. Во-вторых, экстракт находится в спрессованном состоянии, поэтому действовать активное вещество начинает не сразу. Но если по какой-то причине капсулы не устраивают, то биодобавка в таблетках – хорошая альтернатива.

Экстракт виноградных косточек: в аптеке

в обычной аптеке нельзя, только в интернет-аптеке. Но опыт показывает, что здесь лекарства и биодобавки стоят очень дорого. Качество продукции проверить проблематично, не всегда она бывает хорошего качества

Экстракт виноградных косточек: инструкция

Хотя экстракт виноградных косточек очень полезен, принимать его нужно осторожно, руководствуясь инструкцией по применению. Главное помнить, что в день можно принимать не более 500 мг этого вещества, явных побочных эффектов после приема большей дозы не наблюдалось, но лучше не рисковать.

Экстракт виноградных косточек: как принимать

Обычно в инструкции к препарату сказано, как принимать экстракт виноградных косточек . Обычно пьют по 1 капсуле один или два раза в день, поскольку дозировка 1 капсулы или таблетки в большинстве современных БАДов не превышает 200-250 мг. И желательно принимать такие препараты во время еды или как минимум запить водой. Если капсульная форма по какой-то причине не устраивает, то можно выбрать жидкий экстракт, а принимать обычно нужно по 1 мл (20 капель), препарат предварительно нужно растворить в воде, соке или другой жидкости.

Экстракт виноградных косточек: противопоказания

Противопоказаний к применению экстракта виноградных косточек немного: аллергические реакции проявляются редко, но все же лучше перестраховаться и проверить. Беременным женщинам и кормящим матерям лучше воздержаться от употребления этого продукта.

Экстракт виноградных косточек: купить, цена

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей экстракта виноградных косточек :

1. Купить экстракт виноградных косточек по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органических продуктов .
2. Подробная инструкция по оформлению заказа: !
3. При первом заказе, используя , вы сэкономите 5 долларов и 5% на вторую посылку! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе скидки уже не будет и даже экстракта виноградных косточек . Они помогут вам определиться с вашим выбором. Не забудьте оставить свой отзыв!

Как вам помогает экстракт виноградных косточек ? Ваш отзыв очень важен для новичков!