Элексир энергии и мужской силы — грецкие орехи с медом. Как приготовить и чем полезно варенье из зеленых грецких орехов

Почти все люди любят спелые грецкие орехи. В них присутствует белок, набор многих других полезных веществ, микроэлементов. Они стимулируют мозговую активность, укрепляют нервную систему, благоприятно влияют на работу органов.

Зеленые грецкие орехи тоже имеют целебные свойства и используются людьми также с давних времен. Достигая "молочной спелости", они обнаруживают в себе рекордно большое содержание полезных веществ.

Состав молодых грецких орехов

Грецкие орехи произрастают на довольно большом, но удивительном дереве, ранее называемом "царским" из-за его ценности. Молодые плоды образуются к концу июня. Если стадия созревания такая, что их можно проткнуть иголкой, содержание витамина С - в максимуме, а количество превосходит плоды шиповника. Изобилие йода позволяет восполнить его недостаток в организме при приготовлении настойки с плодами. Это средство способствует улучшению жизнедеятельность щитовидной железы, предотвращает другие болезни, возникающие при дефиците йода. Натуральный антибиотик юглон помогает бороться с бактериями и грибками. Молочная спелость, когда все части плода мягкие, несет в себе максимум полезных качеств.

Состав "молочных" орехов следующий:

Витамины, например, C - до 3000 мг, а также A, E, группа B, K, PP;
- антибиотики (юглон);
- жирные кислоты;
- микроэлементы: Ca, Mg, цинк, железо;
- макроэлементы: йод и другие;
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- алкалоиды (югландин и другие).
Болезни, при которых применяется лекарство - зеленый грецкий орех

Зеленые грецкие орехи применяются человечеством для оздоровления довольно давно. Настойка на незрелых плодах рекомендуется при воспалениях, сыпях, грибковых заболеваниях. Она полезна для заживления ран, а также имеет профилактическое действие. Известны свойства помогать в лечении миомы матки, других женских болезней. Оздоровительным действием обладает сок из зеленой кожуры. Отваром кожуры издавна излечивали болезни пищеварения. В южных регионах древней Руси незрелые плоды смешивали с медом, добавляя инжир - лечили авитаминоз, недостаток йода, принимая до еды по ложке. Порошок из зеленой кожицы заживляет раны, останавливает кровотечение из носа.

Варенье из недозрелых плодов помогает при болезнях почек. В обмене веществ орехи принимают активное участие, благоприятно влияя на него, регулируют вес, укрепляют иммунитет.

Настойка на спирту и водке наиболее популярна из средств. Помимо общеукрепляющего эффекта, она полезна для щитовидной железы, мочеполовой системы, кроветворной функции. А также улучшает работу сосудов и легких. При добавлении лимона и алоэ лечит органы дыхания, бронхи.
Противопоказания

Индивидуальная аллергическая реакция на данный продукт.

Другая опасность - образование тромбов. Люди, у которых есть риск возникновения данного заболевания, не должны принимать ореховую настойку.

Расстроенный желудочно-кишечный тракт требует исключения лечения на период недомогания.

Первый - третий триместр беременности и время кормления ребенка грудным молоком.

Принимая решение лечиться средством - настойкой на зеленых орехах, необходимо посоветоваться с врачом, получив от него рекомендацию и обсудив дозировку.

О сырье

Сырье для приготовления различных водочных и спиртовых настоек не так уж трудно достать, стоимость его невелика. На широтах южнее Москвы ореховое дерево можно вырастить у себя в саду. По регионам момент созревания различается, поэтому заготавливать сырье нужно по признакам: мягкая кожура, сердцевина легко протыкающиеся.
Сбор орехов для приготовления настоек приходится на последнюю декаду июня (примерно 23 число). Тогда полезные вещества в плодах будут содержаться в оптимальном количестве, нужном составе.

Для всех рецептов срывают с дерева в среднем около 40 орехов на литр водки, а измельчают их немедленно. Так что нужно заранее приготовить все ингредиенты и посуду. На руки лучше одеть перчатки, иначе при обработке плодов на коже останутся коричневые пятна.

Способы приготовления настойки
Простой домашний способ

Положить зеленые орехи в банку емкостью 1 литр, предварительно промыв и нарезав. Залить водкой. Прочно закрыв сосуд, настаивать месяц в защищенном от света месте. Затем жидкость сливаем в другую банку, а остатки сырья снова заливаем водкой (чтоб только покрыть сырье). Через неделю соединяем настойки.

Витаминная настойка для укрепления организма

Зеленые орехи в количестве 15 грамм измельчить и долить в емкость 0,5 литра водки (спирта). Настаивать 2 недели на свету, подвергнув воздействию солнечных лучей. Затем процедить и употреблять после еды. Доза - 2 стол. л. в день.

Настойка из кожуры

Заполнить банку на 3/4 кожурой орехов, залить спиртом либо водкой. Настаивать 1 месяц.

Спиртовая настойка с сахаром и специями

Нужно взять спирт 70 % и залить им молодые орехи. Выдержать 2 недели в темном месте и прохладе. Засыпать сахар (по вкусу), добавить корицу - 1 щепотку и гвоздику. Настаивать еще месяц. Получится средство, более напоминающее ликер. Оно полезно при употреблении после еды. Доза - по столовой ложке.

Настойка для оздоровления желудка

Средство имеет эффект при борьбе с гастритом, болях в области пищеварения. Незрелые орехи порезать в количестве 1 кг. Разбавить спирт 70 % водой в пропорции 2: 1. Получится 3 литра жидкости. Добавить к ней 200 г сахара и залить заготовленные плоды. Настаивать 3 месяца. До еды выпивать 30 мл этого лекарства, разбавив его водой. Принимать 3 раза в день.

Лечение настойкой зеленого грецкого ореха на водке весьма эффективно при многих болезнях. Настойка длительно хранится, сохраняя при этом полезные свойства.

Среди множества видов орехов наибольшим успехом всегда пользовался грецкий. И это неудивительно, ведь он содержит столько полезных свойств. О пользе меда также известно всем. Что уж говорить, сколько полезных свойств в смеси зеленого грецкого ореха с медом?

Зеленый грецкий орех с медом: общие сведения

Пожалуй, каждому жителю нашей страны известен грецкий орех, так как он разводится во многих садах и усадьбах, особенно он популярен в южных регионах. Высота дерева – от 10 до 30 метров, у него раскидистая крона и толстый, мощный ствол. Кора имеет сероватый цвет, цветы собираются в соцветия по несколько (2 –3) штук.

Снаружи плода присутствует зеленоватый околоплодник, который при созревании (как правило, в мае) чернеет и отделяется от костянки. В костянке содержится семя в кожице, под которой располагается семенное маслянистое ядро. Плоды созревают ближе к сентябрю. Данные растения широко распространены во многих азиатских странах, на Кавказе, в Украине и Молдове они также очень часто встречаются.

Что касается меда, то его, конечно же, можно приобрести и в магазине, но если вы хотите получить не просто сладкий продукт, а лекарство, тогда лучше позаботиться об этом и купить его на пасеке у надежного пчеловода. Экологически чистый мед – это гордость любого пасечника, вкладывающего всю душу и силы, чтобы получить желанный результат. Натуральный мед содержит в себе удивительное сочетание всевозможных витаминов и микроэлементов, что делает данный продукт не только ценнейшим элементом на столе, но эффективным лекарством.

Если же совместить очищенные ореховые ядра с медом, выходит великолепный профилактически-лечебный продукт, который помимо своих целебных свойств, еще и очень питательный и вкусный.

Зеленый грецкий орех с медом: польза

Смесь грецких орехов и мёда – органичная, хорошо и на 100% усваиваемая комбинация, ведь не зря профессиональные повара называют этот союз "очень дружным". С давних времен люди выкладывали на стол всевозможные вариации блюд, в которых присутствовали оба этих продукта. Из них готовились как вкуснейшие угощения для гостей, так и взрослых и детей, организм которых ослаблен недугом. Поэтому ничего удивительного, что такое удивительное сочетание полезнейших витаминов и микроэлементов – это настоящий энергетический взрыв, который к тому же очень эффективно повышает иммунитет.

В ядрах содержатся витамины групп E, K, P и C, большое количество жирного масла, белка и свободных аминокислот. Ореховая скорлупа содержит в себе фенолкарбоновые кислоты, стероиды и кумарины. Еще с древних времен грецкий орех широко использовался в народной медицине. Его листья способны оказать сильный противомикробный и противовоспалительный эффект, а также заживить раны.

Мед – это отличный источник фруктозы, глюкозы, витаминов В, С, Е, К, фолиевой кислоты и А-каротина.

Большинство врачей советуют употреблять данную смесь в свой рацион не только для офисных работников как "подпитку для ума", но и людям, занимающимся спортом для ускоренного восстановления сил. Также смесь будет очень полезна и обыкновенному человеку в повседневной жизни, особенно в период больших нагрузок (стрессы, переезды, сложный проект).

Регулярное потребление смеси орехов и меда может положительно отразиться на организме человека, а именно:

  • стабилизировать функциональность сердечнососудистой системы;
  • избавить от сильных головных болей и мигрени;
  • смесь содержит большое количество жирных органических кислот, минералов и антиоксидантов, в которых нуждается каждый организм;
  • благодаря наличию клетчатки способна наладить работу желудочно-кишечного тракта, а также избавить от запоров;
  • избавить от ангины и болезней ротовой полости;
  • повысить выработку и качество молока у женщин во время лактации и ускорить процесс приведения в норму организма в послеродовой период;
  • улучшить половую функцию и либидо у мужчин;
  • укрепить иммунитет;
  • благодаря большому количеству марганца, цинка, железа и меди в составе смесь широко используется при лечении анемии, способна быстро повысить гемоглобин и улучшить обмен веществ;
  • омолодить тело;
  • улучшить работу щитовидной железы;
  • повысить продуктивность работы мозга и концентрацию внимания.
Калорийность

Калорийность грецкого ореха равна 650 Ккал на 100 очищенных ядер. Помимо высокого уровня калорийности, в данном продукте также содержится удивительный комплекс биоактивных веществ, которые способны не только улучшать сосудистую систему, но и являются весьма эффективными в лечении всевозможных болезней.

Зеленый грецкий орех с медом: применение

Грецкий орех широко используется в современной медицине при лечении множества заболеваний. Для этого применяются как зеленые плоды, так и зрелые орехи, а также корешки, кора и листья. Из коры изготавливаются отвары, которые помогают избавить человека от язвы, опухолей и даже рахита.

В продукте содержится огромное количество витамина C, и по этому показателю даже сравнивают с лимоном. Помимо этого он широко применяется как профилактическое средство от атеросклероза, помогает восстановить физические и умственные способности, повысить иммунитет, а также укрепить сердечную мышцу. С помощью меда можно привести в порядок свой организм и избавиться от лишних килограмм. Оба продукта очень часто используются в кулинарии, как в первоначальном виде, так и в салатах. При смеси этих двух чудодейственных продуктов можно получить весьма питательный десерт, который, помимо своих вкусовых качеств, также отлично помогает в лечении различных заболеваний. Готовятся они, как правило, в виде всевозможных настоев грецких орехов на меду.

1. Ореховый бальзам для поддержки организма после операции. Готовится он так: берем 0, 5 кг измельченных орехов, 100 г листьев алоэ и 300 г меда. Алоэ необходимо предварительно промыть и измельчить, после чего залить в него 100 мл воды и оставить на полчаса. После этого приготовленный раствор процеживается, и в него добавляются мед и орехи. Данный бальзам принимается по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

2. Настой из листьев ореха помогает организму справиться с такими заболеваниями, как хроническая экзема, сахарный диабет, туберкулез, гнойные раны, фурункулез и так далее. Отвар из околоплодников отлично помогает при болезнях ЖКТ, геморрое, заболеваниях печени.

3. Настой из зеленых грецких орехов. Готовится он следующим образом: нужно взять 25–30 зеленых плодов и залить из 70-градусным спиртом. Затем оставить их на 14–16 дней в темном месте с комнатной температурой. Перед приемом настой следует процедить. Приготовленный настой нужно принимать 3 раза в день по 1 ч. ложечке. Данное лекарство прекрасно помогает при расстройствах, особенно у детей.

4. Настой, помогающий при нарушениях менструального цикла. Готовится он совсем несложно. Нужно взять 1, 5 ст. ложки листьев (предварительно измельченных) и залить в них 0, 5 л кипятка. Затем оставить на 2–2, 5 часа настаиваться. Перед приемом приготовленный настой необходимо процедить и обязательно отжать. Принимается данное лекарство по 30 мл 3 раза в день до еды. Также его можно применять как хорошее мочегонное средство.

Зеленый грецкий орех с медом: рецепт сладкого лекарства

И в завершении предлагаем использовать, пожалуй, наиболее простой вариант настойки грецких орехов на меду, которая поможет:
  • улучшить память;
  • повысить иммунитет;
  • вылечить анемию, повысить тонус организма;
  • наладить работу щитовидной железы.
Такая сладость поможет стабильно поддерживать вашу иммунную систему на высоте!

Для начала подготовьте 1 кг зеленых грецких орехов и столько же натурального меда. Готовится сладкая смесь таким образом: берем орехи, промываем их, сушим и пропускаем через мясорубку. Полученная смесь выкладывается в заранее подготовленную тару и добавляется мед. После этого смесь необходимо хорошенько смешать и выставить в холодильник на 2 месяца, чтобы избавить ее от горького привкуса. На протяжении этого времени все полезные элементы полностью сосредоточатся в орехово-медовой жидкости. Настой нужно процедить через марлю и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой.

Приятного аппетита!

О пользе зелёного грецкого ореха.

Сейчас приближается время сбора зелёного грецкого ореха,(до 24 июня)для лечебных и проффилактических целей.Подготовила большую подборку как использовать и что лечить зелёным орехом.Всем желаю крепкого здоровья!!!

Даже в нашем 21-м веке новейших технологий и научного прогресса, народная медицина не забывает и воздает должное полезным свойствам грецких орехов. Настойка зеленого грецкого ореха – ценное и эффективное лечебное средство, способное помочь нам при большом количестве различных недугов. Настойка зеленого грецкого ореха, ее польза для нашего с Вами здоровья – такой будет тема нашей статьи.

Кстати, если Вас интересуют грецкие орехи и какая от них польза, загляните на страницу – Чем полезен грецкий орех
Настойка зеленого грецкого ореха – использование:

Настойка зеленых грецких орехов применяется в лечении и для предупреждения различных болезней ЖКТ и мочеполовой системы (как то – миома матки, киста яичников и т.д.). Настойка будет хорошим вспомогательным средством при лечении лейкемии, при противотуберкулезной терапии, при склерозе кровеносных сосудов сердца и мозга.

Настойка зеленого грецкого ореха нормализует обменные процессы в человеческом организме и благоприятствует его очищению. Она поможет избавиться от кишечных спазмов, устранить полипы в прямой кишке и приносит облегчение при колитах. Настойка грецкого ореха рекомендуется при узлах на щитовидной железе.
Настойка зеленого грецкого ореха – варианты рецептов:

Рецепт №1:
Орехи – 30 шт.
Спирт (70 %) - 1 л

По такому рецепту, настойка зеленого грецкого ореха готовится из совсем еще неспелых зеленых плодов. Орехи режут, заливают спиртом, оставляют настаиваться на солнечных лучах в течении 14 дней, после чего отцеживают. Оставшееся сырье пересыпается сахаром и настаивается затем в течении 30 дней.

В итоге Вы получите и собственно настойку, и ароматный ликер – лекарственные свойства последнего не столь велики, но сам по себе этот напиток имеет оригинальный вкус. Настойка принимается по 1-2 чайных ложки после еды.

Рецепт № 2:
Орехи – 20 шт.
Водка – 0.5 л

Эта настойка зеленого грецкого ореха готовиться так: плоды как можно тщательнее измельчают, заливают водкой. Средство настаивается 24 дня, затем отцеживаются. Принимают его по 1 столовой ложке 2 раза в день (утром и вечером).

Рецепт № 3:
Зеленые орехи – 1 кг
Спирт 70 % - 2 л
Сахар – 200 г
Вода – 1 л

Орехи нарезаются, заливаются спиртом, (спирт должен быть разбавлен водой), кладут в средство сахар и оставляют настаиваться в течении 3 месяцев.

Свойства данной настойки зеленого грецкого ореха, будут особенно полезны, при язвенной болезни желудка и в случае гастрита с повышенной кислотностью. Принимается данное средство по столовой ложке, до еды, в течении 6 недель. Затем делается небольшой перерыв и курс повторяют.

Да! Не забудьте посоветоваться с врачом. Ведь организм у каждого свой и может быть и так, что настойка зеленого грецкого ореха именно Вам и не подойдёт...

Настойка грецкого ореха (1)

15 г перегородок грецких орехов, 150 мл 70%-ного спирта Сырье залить спиртом и настаивать в течение 1 месяца в темном месте.

Принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день перед едой, разбавляя водой в соотношении 1:4.

Применяется как успокаивающее средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы и диарее.

Рецепты приготовления настоек

Настойка грецкого ореха (2)

400 г грецких орехов, 25 г меда,

500 мл 40% -ной водки

Измельченное сырье настаивать в течение 10 дней. Затем добавить в настойку 1 ст. ложку меда.

Принимать настойку грецкого ореха по 20 - 30 капель 3 раза в день.

Препараты из орехов следует принимать в небольшом количестве, так как избыточный прием может вызвать спазм сосудов головного мозга.

Рецепты приготовления настоек

Настойка грецкого ореха (3)

100 зеленых грецких орехов, 800 г сахара,

1 л 40%-ной водки

Зеленые грецкие орехи разрезать на 4 части каждый, засыпать песком или залить жидким медом, добавить водку и настоять в плотно закрытой банке в темноте 2 недели, периодически встряхивая. Процедить.

Принимать по 1 - 2 ч. ложки 3 - 4 раза в день перед едой.

Хорошее средство для очистки печени и кишечника помогает и против склероза.

Рецепты приготовления настоек

Настойка грецкого ореха (4)

50 г зеленых грецких орехов, 500 мл 40%-ной водки Измельченные орехи залить водкой и настоять в темной бутылке на солнце 2 недели, периодически встряхивая, процедить.

Приятную черную, с бальзамическим запахом настойку грецкого ореха пить по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Зеленый грецкий орех меняет жизнь к лучшему.

Пожалуй, рекордсменом (по наличию витамина С) из всех частей растения грецкого ореха по праву считается его незрелый плод. В то время когда орех является зеленым и его можно проткнуть иголкой, в нем содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты - порядка 2500 мг.

Зеленые орехи богаты углеводами: из полисахаридов преобладает крахмал, из сахаров - глюкоза. По мере созревания количество крахмала падает, глюкоза исчезает, накапливаются жиры.

Они обладают фитонцидностью, антимикробными свойствами и выделяют ароматические и эфирные вещества, обладающие сильным запахом, который отпугивает мух и мошек, и тем самым оказывают санитарно-оздоровительное воздействие.

По содержанию витамина С незрелый орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз плоды цитрусовых. Известно, что аскорбиновая кислота способствует синтезу дезоксирибонуклеиновой кислоты, участвует в окислительно-восстановительных процессах, в обмене и синтезе стероидных гормонов коры надпочечников и гормонов щитовидной железы, обеспечивает нормальную проницаемость капилляров, повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов, играет большую антиинфекционную роль. Для повышения иммунитета и нормализации состава крови следует смешать в равных частях по объему прокрученные через мясорубку зеленые плоды ореха и мед (можно и сахар), настоять в плотно закрытой посуде в темном месте 1 месяц, периодически встряхивая. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

В последние годы учеными установлено, что каждая выкуренная сигарета крадет у нас до 30 мг витамина С, т. е. почти половинную суточную дозу, а также отрицательно воздействует на окружающих, а стресс в течение 20 мин стоит нам до 300 мг аскорбиновой кислоты.

Концентрат аскорбиновой кислоты, полученный из незрелых плодов грецкого ореха, содержит витамина С - 1 - 2 %, танина - 1 - 3 %, органических кислот - 2,3 - 2,9 %, а также минеральные элементы, железо, фосфат кальция.

Сок из мякоти зеленых орехов в виде сиропа применяется при цинге.

Витамин В2, содержащийся в зеленых плодах, стимулирует в организме процессы окисления глюкозы, фруктозы и других углеводов, способствует расщеплению пировиноградной кислоты, накопление которой при нарушениях углеводного обмена оказывает на организм негативное воздействие - на периферическую, нервную, сердечно-сосудистую системы.

Он является также составной частью двух важных ферментов, которые участвуют в превращении углеводов и жиров в энергию. Тем, кто постоянно испытывает стрессы, требуется особенно много рибофлавина, который способствует выбросу в кровь гормонов стресса, например адреналина.

Витамин Р, имеющийся в зеленых орехах, способствует повышению прочности капилляров, применяется при различных кровотечениях. Он также способствует удержанию витамина С в организме.

Благодаря содержанию в растении грецкого ореха комплекса витаминов, минеральных и других биологически активных веществ он в течение многих веков является природной копилкой и перспективным источником для получения жизненно важных естественных лекарственных препаратов и борьбы со многими болезнями.

При катарах желудка и кишок, поносах, рахите, золотухе, глистах, малокровии, хронической экземе, авитаминозах, диабете пьют отвар незрелых плодов:

20 г нарезанных плодов залить 1 стаканом кипятка и кипятить и течение 15 - 30 мин. Пить, как чай, по 1 стакану 3 раза в день. Этим же отваром делают примочки и компрессы при воспаленных веках.

Порошок из высушенных околоплодников несозревшего грецкого ореха (его необходимо незначительное количество - буквально на кончике ножа) эффективно останавливает носовые кровотечения, им присыпают также ссадины на коже.

В народной медицине спиртовая настойка из зеленой кожуры грецкого ореха применяется при катарах желудка, дизентерии, болях в почках и мочевыводящих органах.

Приготавливается она следующими способами.

В бутыль на 3/4 объема поместить измельченную кожуру, залить доверху спиртом или водкой. Настаивать в темном месте в течение 1 месяца и там же хранить.

30 - 40 измельченных орехов залить 1 л спирта или водки, настаивать в темной бутылке на солнце в течение 2 недель. Черную пахучую настойку пить по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Этот настой можно употреблять как общеукрепляющее средство, а также при повышенном давлении крови и сердечных заболеваниях, поносах и плохом пищеварении.

В орехах молочно-восковой спелости содержится 3 - 4 % аскорбиновой кислоты. В дальнейшем по мере созревания содержание витамина С резко снижается, в то же время в семенной кожуре оно постоянно возрастает и достигает 400 - 800 мг.

Еще древнегреческий врач Гален считал, что зеленые орехи, сваренные в молоке, очень полезны для укрепления желудка.

Инфекционные и неинфекционные простудные заболевания

Грипп - острое инфекционное заболевание, поражающее органы дыхания, а иногда и сердечно-сосудистую систему. Возбудителем гриппа является вирус, размножающийся в слизистой оболочке дыхательных путей. Он распространяется по воздуху вместе с мелкими капельками слюны, слизи и мокроты при чихании, кашле, разговоре.

Предвестниками гриппа чаще всего можно считать плохое самочувствие, отсутствие аппетита и легкий озноб.

Затем появляются головная боль, озноб, повышение температуры, чувство разбитости, ломоты в костях, суставах, мышцах, насморк, кашель, охриплость, покраснение горла, боль при глотании, покраснение глаз, слезотечение.

Температура повышается до 39 - 40 єС и держится обычно 3 - 7 дней.

Грипп часто приводит к осложнениям: воспалению легких, бронхиту и др.

Больным гриппом обязательно необходим постельный режим и покой. Лечение должно проводиться препаратами, назначенными врачом. Однако полезно иметь дома средства народной медицины, эффективность которых проверена многолетней практикой.

Бронхит - одно из наиболее распространенных заболеваний органов дыхания. По течению болезни различают острый и хронический бронхит.

Острый бронхит имеет инфекционную природу и часто возникает при охлаждении организма.

Начинается с общего недомогания, мышечных болей, насморка, воспалительных поражений глотки (фарингита), гортани (ларингита), трахеи (трахеита).

Причиной хронического бронхита бывают вдыхание запыленного и загрязненного воздуха, курение и др.

При лечение бронхита можно применять и народные средства.

Требуется: 6 листьев золотого уса, 1 стакан воды, 300 г очищенных ядер грецкого ореха, 1 стакан меда.

Требуется: 3 г корня аконита, 50 г ядер кедровых орехов, 1/2 л сухого виноградного вина.

Способ приготовления. Сырье измельчить в порошок, залить вином и настаивать сутки. Варить на медленном огне 20 мин. Остудить и процедить.

Способ применения. Пить по 1 ст. л., разведенной в небольшом количестве воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

Требуется: 5 г корня аконита, 4 лимона, 50 г ядер грецких орехов, 300 г меда.

Способ приготовления. Аконит измельчить, залить 1/2 л кипятка и варить 15 мин. Остудить и процедить. Орехи пропустить через мясорубку и добавить в отвар аконита, выжать туда же сок из лимонов, добавить мед. Все хорошо размешать.

Способ применения. Принимать средство по 1 ст. л., разведенной в стакане теплой воды, 3 раза в день перед едой.

Сок из ореховой кожуры, сваренный с медом, применялся в виде полосканий рта и горла при лечении ангины, бронхита.

При заболеваниях горла - ларингите, фронтите, тонзиллите - молодые плоды или листья положить на мокрую марлю и приложить к горлу.

Вытяжку из листьев и зеленой кожуры применяют для полоскания и смазывания десен при их разрыхлении, язвах во рту, при простудных заболеваниях, опухолях зева и прочих заболеваниях горла.

Требуется: 1 стакан апельсинового сока, 3 ст. л. вишневого листа, 4 ст. л. травы шалфея, 4 - 5 ст. л. листьев грецкого ореха, 3 ст. л. листьев подорожника большого.

Способ приготовления. Травы залить кипятком и поставить на 24 ч настаиваться. Затем процедить и добавить в теплую воду вместе с апельсиновым соком.

Требуется: 3 г листьев аконита, 20 г листьев грецкого ореха, 20 г почек грецкого ореха, 1 л воды.

Способ приготовления. Листья аконита и ореха измельчить, почки растереть в порошок, смешать в эмалированной посуде и залить кипятком, настаивать 1 ч, процедить.

Способ применения. Полоскать рот и горло несколько раз в день до полного выздоровления.

Незрелые орехи - мощное противоглистное средство.

В народной медицине Ирана, а также республиках Средней Азии и на Кавказе поныне используют незрелые орехи против аскарид и солитера.

Гиппократ и Диоскорид применяли отвар из зеленого околоплодников для излечения глистов. Этим препаратом пользовались в Средние века французские врачи в борьбе с аскаридами и ленточными глистами.

Как глистогонное средство используют сироп из зеленых корок плодов: 20 г измельченных зеленых корок отварить с сахаром или медом, принимать по 1 - 2 ст. л. на 1 стакан 3 - 4 раза в день.

4 ст. л. измельченных незрелых орехов залить стаканом слегка подсоленного кипятка, настаивать 30 мин и процедить. Дозу выпить в течение дня, на ночь принять солевое слабительное. Это средство поможет изгнать солитера и других глистов.

А вот еще один способ

За 30 мин до завтрака съесть 6 грецких орехов, до обеда - 5, до ужина - 4. Орехи тщательно пережевывать. Курс лечения - 3 дня.

Для этих же целей используется и масло грецкого ореха: 30 - 50 г масла утром натощак в течение 3 дней.

В народной медицине против солитера и круглых глистов используется настой незрелых орехов.

4 ст. л. измельченных незрелых орехов залить 2 стаканами слегка подсоленного кипятка, настоять 30 мин и процедить. Выпить в течение дня в сочетании с солевым слабительным (детям дают сульфат магния из расчета 1 г на 1 год жизни).

Рецепт приготовления настоя: молодые зеленые грецкие орехи, собранные до праздника Ивана Купалы, прокрутить через мясорубку и смешать с медом в пропорции 1: 1. Слить в бутылку, закупорить и поместить в темное место на один месяц. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой до излечения.

Полоскание отваром из зеленой «обертки» способствует укреплению зубов.

Если сок из ореховой кожуры сварить с виноградным соком до стадии вязкой жидкости, а затем полоскать этой смесью рот, получится прекрасное средство для укрепления расшатанных зубов и эффективные средство лечения опухолей.

Сок из кожуры помогает при дифтерии и простуде, при сильных болях и несварении желудка, а также плохой проходимости пищевода, способствует выходу глистов, помогает при воспалительных заболеваниях слепой кишки.

Зеленая кожура, принимаемая внутрь, препятствует наступлению беременности.

Соком зеленой кожуры натирают пораженные экземой участки кожи, устраняют зуд и «ползание» мурашек.

Экстракцию сока зеленых орехов производят следующим образом: 500 незрелых орехов следует промыть, обсушить, быстро измельчить и уложить в сухие стерильные банки, пересыпая слои ореха сахаром в количестве 1 кг, банки накрыть плотной бумагой, сверху обвязать шпагатом и поставить на дно холодильника. Сахар способствует надежной консервации и экстракции сока. Уже через день появляется натуральный сок из зеленых околоплодников. Полученный сок можно использовать как свежим, так и в течение года. Аналогичный сок можно получить, используя соковыжималку, добавив для оптимальной консервации на 1 часть сока 2 части сахара.

Для получения напитка из сухих околоплодников следует 1/2 ч. л. измельченной коры залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 5 - 6 ч, процедить. Как настой, так и сок зеленых плодов обогащают получаемые напитки биологически активными веществами. На зиму достаточно 1 - 1,5 л. засахаренного сока.

При лечении ряда заболеваний кожи, таких как гнойные сыпи, лишаи, экземы, угри, чесотки и туберкулез, используется отвар зеленой скорлупы и перегородок грецкого ореха. 1 ч. л. измельченной скорлупы и перегородок залить 1 стаканом воды, довести до кипения, через 1 мин снять с огня и настаивать 40 - 60 мин, затем процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день после еды. Наружно применяется для смазывания пораженных участков кожи.

Из зеленой скорлупы изготавливают масло путем настаивания скорлупы в растительном масле. Масляная настойка зеленых грецких орехов:

5 зеленых орехов залить оливковым маслом (1/2 л) и оставить на 40 дней в условиях интенсивной солнечной инсоляции. Полученной настойкой рекомендуется смазывать больные места. Эффективен данный препарат при выпадении волос (плешивости), заболеваниях нервной системы, болях и трещинах в заднем проходе, для лечения почек, лечения варикозных вен и язв, для заживления ран, гнойничков, нарывов, при обморожении, опухолях, при золотушных и сифилисных язвах.

Варенье из ореховой кожуры считается полезным при воспалительных процессах в почках, фиброме, хронической форме нефрита и пиелонефрита.

Онкологические заболевания

Существуют два вида опухолей - доброкачественные и злокачественные.

Первые (к числу которых относятся, например, бородавки и жировики, фибромы, миомы), разрастаясь, стремятся отделиться от остального организма соединительно-тканной капсулой. Вторые, быстро размножаясь, повсеместно образуют новые колонии клеток (метастазы).

Злокачественные опухоли можно разделить на два типа: эпителиальные, возникающие на эпителиальной поверхности органов, и не эпителиальные (рак кости, крови, мышц).

Первые называют раком, вторые - саркомой.

Рак может развиваться везде, где есть эпителиальная ткань (на коже, языке, слюнных железах, во рту, гортани, носоглотке, щитовидной железе, молочной железе, пищеводе, легких, плевре, желудке, поджелудочной железе, печени, желчном пузыре, тонком кишечнике, толстом кишечнике, прямой кишке, анусе, матке, яичниках, почках, мочевом пузыре и др.

Такой рак вначале развивается в эпителиальных клетках органа. В этот период он носит название внутриэпителиального рака, а предшествующая этому периоду стадия называется предраковой.

Согласно современной медицинской теории, если рак будет выявлен в предраковой стадии, его почти всегда можно вылечить.

Однако известно, что рак на ранних стадиях не вызывает боли и имеет характерную физиологическую особенность - отсутствие лихорадки, повышенной температуры и другого, что делает обнаружение рака в этот период затруднительным.

Своевременное обращение за медицинской помощью очень важно, так как успех лечения в значительной степени от стадии заболевания.

Если эпителиальный рак разрастается, он становится всепроникающим, вызывая язвенное состояние и разложение ткани. На этой стадии раковые клетки проникают в другие органы через лимфатическую систему и кровеносные сосуды. Рак, возникающий, например, в желудке, захватывает расположенные рядом печень и кишечник. Учитывая всепроникаемость рака, не так легко бывает распознать первичный орган заболевания.

В результате многолетних наблюдений ученые сделали вывод, что каждый раковый больной имеет один или несколько симптомов из 17, характерных для этого заболевания.

Приводим полный перечень этих симптомов и факторов, которыми они вызваны.

1. Сухая, потерявшая эластичность кожа. Дополнительные признаки: обширные мозоли на подошвах, образование угрей, шелушение кожи, бледная, бесцветная кожа лица. Причина - недостаток витамина А.

2. Изменение слизистых оболочек. Указывает на недостаток витамина В2 (рибофлавина).

3. Потрескавшиеся уголки рта (заеды). Указывают на недостаток витамина В2.

4. Красные пятна и шелушения, образовавшиеся вокруг ноздрей - следствие недостатка витамина В2.

5. Матовые, сухие ломкие ногти и потрескавшиеся руки - следствие недостатка витамина В2.

6. Плотный коричневый налет на языке. Указывает на недостаток никотинамида (компонент комплекса витаминов группы В).

7. Тусклые, тонкие волосы. Указывают на недостаток витамина В5 (пантотеновой кислоты).

8. Легко кровоточащие десны - указывают на недостаток витамина С (аскорбиновой кислоты).

9. Головокружение, быстрая утомляемость, общая слабость. Темные пятна, образующиеся при легких надавливаниях на кожу, указывают на недостаток витамина С.

10. Медленное заживление ран - указывает на недостаток витамина С.

11. Медленное и неправильное образование рубцов послеоперационных ран (обусловлен недостатком витамина С).

12. Слабость без очевидной причины - указывает на недостаток витамина Е.

13. Апатия, вялость, хандра - указывают на недостаток витаминов С и Е.

14. Бледность лица - указывает на недостаток железа и кобальта.

15. Страстная тяга к кислому. Указывает на недостаток лимонной кислоты и на то, что происходит защелачивание внутренней среды организма, являющееся наиболее благоприятной для роста раковых клеток.

16. Физическая слабость - указывает на недостаточное поступление в организм йода и серы. Эти вещества необходимы «энергетическим фабрикам» клеток - митохондриям.

17. Резкое снижение массы тела - указывает на недостаток серы. Сера необходима для переваривания и очищения организма от продуктов распада.

Наличие любого из этих признаков не обязательно указывает на рак, но риск возникновения рака увеличивается у тех людей, у которых одновременно присутствует несколько из этих признаков.

Особое место в лечении различных опухолей, как доброкачественных, так и злокачественных, принадлежит культурам, среди которых ведущее место по праву принадлежит грецкому ореху. Опыт народной и официальной медицины XX в. позволяет сделать вывод об эффективном действии препаратов из грецкого ореха на онкозаболевания благодаря многогранному действию на организм человека (бактерицидному, общеукрепляющему, противосклеротическому, вяжущему, слабительному, сахаропонижающему, кровоостанавливающему, противовоспалительному, противоглистному, ранозаживляющему и эпителизирующему).

По мнению ученых, окисление линолиевой и линоленовой кислот, содержащихся в ядрах ореха, обеспечивает связывание свободных радикалов.

Требуется: 1 стакан шунгитовой воды, внутренние перегородки 5 грецких орехов, 1 ч. л. измельченной травы пустырника.

Приготовление. Сырье залить с вечера стаканом холодной воды, утром варить 2 - 3 мин, настаивать 10 мин, процедить.

Требуется: 2 л очищенного керосина, 70 зеленых плодов грецкого ореха.

Способ приготовления. Залить керосином измельченные орехи в 3-литровой банке. Банку закатать металлической крышкой, зарыть в землю на глубину 70 см сроком на 3 месяца.

Способ применения. Принимать средство при раке кожи по 1 ч. л. 2 - 3 раза в день за 20 мин до еды в течение 1 - 3 месяцев.

Этим же средством пропитать кусочек 4-слойной марли, отжать, приложить на больной участок, накрыть целлофаном или пергаментной бумагой. Компресс держать не более 3 - 4 ч. Лучше начинать с кратковременного сеанса, чтобы избежать ожогов у людей с чувствительной кожей. После компресса кожу промыть и обработать питательным кремом. Процедуру проводить не чаще 1 раза в сутки.

До начала лечения нужно провести наружную пробу, смазав кожу в локтевом сгибе небольшим количеством лекарства. При аллергии появляются покраснение или мелкая сыпь.

Американским ученым Хельди Кларком был предложен новый метод лечения рака. Он предлагает использовать 3 средства: настойки грецкого ореха, полыни и гвоздики.

Рецепт приготовления настойки из грецкого ореха: несколько недозрелых грецких орехов (в зеленой мягкой оболочке) промыть, положить в стеклянную посуду и залить 50 %-ным спиртом, посуду закрыть. Настаивать 2 дня. Должна получиться настойка зеленовато-коричневого цвета. Добавить витамин С из расчета 1/4 ч. л. на 1 л настойки. Непосредственно перед употреблением развести водой в соотношении 1: 1.

В 1-й день лечения необходимо принять 1 каплю настойки в 1/2 стакана воды, лучше натощак. Вода должна быть слегка теплой. На 2-й день принимают 2 капли в 1/2 - 1 стакане воды. 3-й день - 3 капли. 4-й день - 4 капли, 5-й день - 5 капель. На 6-й день лечения принять 2 ч. л. Настойку можно слегка подогреть, а при приеме можно добавить мед и корицу для приятного вкуса и аромата. Если ваш вес тела превышает 68 кг, то дозу необходимо довести до 2,5 ч. л.

Требуется: скорлупа и перегородки из 1 кг грецких орехов, 1 лист индийского лука, 1/2 л водки.

Способ приготовления. Скорлупу и перегородки смешать с 1 листом индийского лука. Залить 1/2 л водки и настаивать 10 суток.

Способ применения. Принимать ванны с 50 г настойки.

Несколько лет тому назад преподаватель Кишиневского университета М. П. Тодик стал автором рецепта настойки зеленых плодов грецкого ореха на керосине. Существует множество официальных свидетельств людей, которые применяли данный бальзам «Тодика», а также усовершенствованный его аналог, созданный на авиационном керосине московским ученым А. Г. Маленковым, - препарат «Тодикамп». Оба лекарственных средства обладают достаточной эффективностью в борьбе с различными болезнями, в том числе и онкологическими. Незрелые грецкие орехи богаты жирорастворимыми антиоксидантами и экстрагируют керосин. Антиоксиданты, как установлено последними исследованиями, оказывают эффективное противоопухолевое воздействие и повышают иммунитет организма.

Применение бальзама происходит в строго определенном порядке:

1-я неделя - по 5 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

2-я неделя - по 10 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

3-я неделя - по 15 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

4-я неделя - по 20 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

5-я неделя - по 15 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

6-я неделя - по 10 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

7-я, заключительная, неделя - по 5 капель 3 раза в день за полчаса до еды.

Можно капли препарата наносить на кусочек сахара. Запивать чем-либо не следует. После проведения 1-го курса следует сделать месячный перерыв, а затем продолжить в повторном курсе, с 1-й недели добавляя капли (максимум до 30 на 4-й неделе) и после очередного перерыва можно приступать к 3-му и последнему курсу, также добавляя количество капель с 1-й недели и доведя постепенно к 4-й неделе до 40 капель. При простуде и гриппе, при первых же признаках, рекомендуется пить этот препарат (при условии его приготовления на чистом ректификационном керосине) - 2 раза в день по 1 ч. л., а также дополнительно накладывать компресс на грудную или межлопаточную области.

Данную настойку можно применять и наружно. Взболтав препарат, при помощи сложенной вдвое марли прикладывают компрессы к больному месту. Сверху на компресс накладывается пергаментная плотная бумага и тканевая повязка. Следует помнить, что нельзя пользоваться целлофаном. Тканевая повязка должна быть полотняной, а сверху можно закрепить платком или шарфом. Продолжительность компресса - не менее 4 ч. Через 15 мин может появиться жжение, а впоследствии покраснение, который необходимо смазать вазелином или оливковым, а лучше облепиховым маслом и наложить утепляющую повязку. Этой настойкой лечат радикулиты, заболевания суставов неспецифического происхождения, артриты, пяточные шпоры, бурситы.

Перед использованием данного препарата необходимо проверить реакцию организма на керосин и зеленые орехи! Для этого надо натереть им кожу за ухом. Если не появится покраснение или мелкая сыпь, т, е. нет аллергии, то его можно использовать.

* * *
К наружным злокачественным опухолям можно прикладывать мазь, приготовленную из перегородок грецкого ореха (измельченных в порошок) и растительного масла.
* * *
Отвар перегородок грецкого ореха - 2 ст. л. перегородок залить 1,5 ст. кипятка и кипятить 20 мин на слабом огне. Настаивать около 1 ч. Выпивать за день в 3 приема. В народной медицине он рекомендуется для лечения кисты яичника, простатита, аденомы простаты.

Настойка от опухолей: по 150 г корней валерианы, мускатного ореха, почек березы и перегородок грецкого ореха измельчить. Взять по 50 г каждого компонента, смешать, залить 1/2 л. водки. Настаивать 10 дней в темном месте, процедить. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды. В первый день приема следует позаботиться о ежедневном приготовлении с учетом того, что лишь на 11-й день она будет готова. Курс лечения 11 дней без перерыва. Данная настойка способствует рассасыванию любых опухолей.

* * *
Настойка скорлупы грецкого ореха на водке применяется при кистах яичников, опухолях и отложении солей.

Для снятия токсических эффектов специфического противоопухолевого лечения и повышения сопротивляемости организма рекомендуется на протяжении курса лечения употреблять следующую смесь продуктов: равные пропорции грецкого ореха и лимона.

Для этого очищенные ядра (1/2 кг) и лимон, очищенный от цедры (1/2 кг), пропустить через мясорубку, смешать и сложить в стеклянную банку, поместить в холодильник на 30 мин. Через полчаса она готова к употреблению. Употреблять по 3 - 4 ст. л. (желательно в полдник) за 1 прием. При опухолях головного мозга принимать данный препарат следует по 1 ст. л. в день.

Чтобы удалить волосы (усы у женщин), надо разрезать зеленый орех и втирать сок над верхней губой.

Для проведения очистки кровеносных сосудов следует пользоваться следующим препаратом: измельченную зеленую кожуру грецкого ореха (1 ч. л.) залить 1 стаканом кипятка, добавить 1 ч. л. меда и пить данный настой, как чай.

* * *
Зеленая кожура также является прекрасным средством для предупреждения кариеса.

Ежедневное употребление незрелых ядер с медом по 50 - 100 г полезно пожилым людям в качестве омолаживающего организм средства. Кроме того, употребление препаратов зеленого околоплодника повышает порог слуховой чувствительности.

* * *
Требуется: 6 листьев золотого уса, 1 стакан воды, 300 г очищенных ядер грецкого ореха, 1 стакан меда.

Способ приготовления. Срезать листья золотого уса, выдержать примерно 2 недели в темном месте при низкой температуре, например в холодильнике, завернув их в плотную ткань. Затем промыть, измельчить и залить кипяченой водой. Дать настояться, затем процедить жидкость и добавить измельченные орехи и мед.

Способ применения. Полученную смесь принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до приема пищи.

* * *
Кора и корни грецкого ореха также обладают лечебными свойствами и применяются во врачебной практике. Препараты, полученные из них, обладают энергичным противоядием и прекрасным рвотным средством.

В составе коры найдены тритерпеноиды, хиноны, юглон и другие вещества. Кору корня, собранную осенью, рекомендуется применять в качестве длительного слабительного средства, не вызывающего болей. Ею лечат воспаления во рту. Для заживления ран используют кору деревьев и спиленных веток в виде отваров при язвах и опухолях.

Известно, что Коран предписывает мусульманам тщательный уход за полостью рта и зубами. Любопытен в этом отношении обычай, существующий в Алжире. Коренное население Алжира корой корней и молодых стволов ореха натирает десны для их укрепления.

Отвар коры корня ореха, принятый внутрь, помогает при болях ниже поясницы.

Не обойдены вниманием и цветы грецкого ореха.

Если сережки ореха настоять на спирту, то полученная настойка поможет нам быть здоровыми телом и душой. Это прекрасное средство поможет людям, на здоровье которых влияют смена времен года, сезонные колебания температуры, особенно рекомендуется оно хроникам. Данная настойка позитивно влияет на подготовку нервной системы к значительным изменениям в жизни.

Высушенные и смолотые мужские цветы ореха используют при лечении эпилепсии и болезнях матки. Цветки ореха в виде пасты используют наружно и внутрь.

Ореховая камедь используется в виде присыпки при лечении язв, острых и жгучих сыпей.

В гомеопатии смесь равных частей листьев и зеленой оболочки плодов грецкого ореха в свежем виде применяется при лечении злокачественных опухолей.

Орех грецкий входит в состав различных лечебных сборов.

Широкое применение лекарственные препараты из грецкого ореха находят в современной косметике.

Польза перегородок грецкого ореха

Широко применяют при лечении ряда болезней перегородки семян грецкого ореха, которые менее популярны в народе из-за недостаточной осведомленности об их целительных свойствах.

Хотя согласно народной медицине их применяли для лечения сахарного диабета в виде настоя в соотношении 1: 5.

В свежих перегородках и скорлупе обнаружены дубильные вещества - 3,8 %, глюкозиды - 0,07 %, алкалоиды - 0,01 %, органические кислоты, витамин С, а также следы йода.

Таблетки из скорлупки

Очень ценна скорлупа грецких орехов.

Скорлупу 14 орехов измельчить, залить на 7 дней Ѕ л водки. Настой употребляют для очищения сосудов. Пить по 1 ст. л. натощак. При этом рассасываются соли, закупорки, образующиеся опухоли, киста, затвердение груди, закупорка бронхов.

* * *
Скорлупа орехов используется при эрозии, воспалении шейки матки. Для этого скорлупу надо вскипятить в эмалированной кастрюле до цвета коричневого чая, процедить, развести водой 1: 10. Полученным отваром можно спринцеваться и смазывать раздражения.

От лечения кашля надо 4 ореха в скорлупе, 1 ч. л. плодов бузины, 1 ч. л. меда варить в 1/2 л воды на медленном огне. Отвар пить по 1 ст. л. 3 раза в день в течение недели.

* * *
Для лечения язвы двенадцатиперстной кишки 4 - 5 перегородок грецкого ореха залить стаканом кипятка, укутать, настаивать 1 ч, затем добавить молоко и пить на ночь или 1 - 2 раза в день отдельно от еды.

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Сахарный диабет - это заболевание, при котором наблюдается абсолютный или относительный дефицит гормона инсулина, приводящий к нарушению углеводного обмена веществ, а в дальнейшем и всех видов обмена.

Самый основной признак сахарного диабета - повышенное содержание сахара в крови.

Нормальный уровень сахара в крови натощак 3,6 - 5,5 моль/л обеспечивается регулирующей системой, главным элементом которой является гормон инсулин. Прием пищи, содержащей углеводы, вызывает повышение уровня сахара в крови, который затем с помощью инсулина утилизируется тканями организма.

У больного сахарным диабетом вырабатывается недостаточное количество инсулина или же он не вырабатывается совсем. Поэтому сахар плохо усваивается клетками и накапливается в крови.

При диабете избыток сахара выводится с мочой, нарушается жировой обмен, так как для расщепления жиров нужна энергия, которую клетки получают от усвоения сахара. В крови накапливаются продукты неполного «сгорания» жиров - кетоновые ряда (ацетон, ацетоуксусная кислота), которые обладают токсическими свойствами.

Вот почему больной диабетом не должен превышать допустимого количества жиров в диете и следить за тем, чтобы 2/3 из них были растительного происхождения.

Симптомы сахарного диабета:

1) повышение уровня содержания сахара в крови натощак выше 5,5 моль/л;

2) выделение сахара с мочой. Наступает, когда в крови уровень его превышает 10 моль/л;

3) увеличение количества выделяемой мочи свыше 2 л за сутки;

4) жажда. Если вы заметили, что у вас появилась повышенная потребность к воде, проверьте кровь на сахар;

5) сухость во рту;

6) общая слабость;

7) зуд в области промежности, половых органах.

Типы сахарного диабета

Различают два типа сахарного диабета: инсулинозависимый (ИЗД) и инсулинонезависимый (ИНСД).

Инсулинозависимый диабет чаще всего встречается в молодом возрасте и у детей.

Он характеризуется значительным дефицитом инсулина из-за нарушения функции поджелудочной железы, чаще под влиянием вирусных заболеваний (кори, краснухи, эпидемического паротита, энтеровируса и др.)

Если больной диабетом I типа не будет получать регулярно инсулин, это приведет к тяжелым последствиям.

Больной инсулинозависимой формы должен регулярно получать дозу инсулина, которая назначается врачом-эндокринологом после обследования.

Инсулинонезависимый диабет вначале протекает почти бессимптомно.

Единственным симптомом может быть сухость во рту, а в более тяжелых случаях жажда и увеличение выделяемой мочи.

Диабет - это не болезнь, а скорее нелегкий образ жизни, с которым приходится уживаться и помогать себе, чтобы сохранить силы и здоровье.

При этом нелегком образе жизни помогают орехи.

Одну треть бутылки емкостью 1/2 л засыпать перегородками скорлупы грецкого ореха, залить водкой и настаивать от 7 до 21 дня. Затем процедить в темную бутылочку и пить по 1 ст. л. до еды при диабете, колитах, желудочно-кишечных заболеваниях, болезни щитовидной железы, суставов, гипертонии.

При диабете 1 ст. л. измельченных листьев грецкого ореха залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 20 - 30 мин, настаивать до охлаждения и процедить. Дозу выпить равными порциями в течение дня.

Смесь грецких орехов с гречневой крупой в соотношении 1: 5 смолоть в муку, с вечера 1,5 ст. л. смеси залить кефиром на 2 см. Утром все заготовленное съесть и заесть 1 тертым яблоком. В течение суток, за 30 мин до приема пищи, съедать по 1 ст. л. смеси. Курс лечения от сахарного диабета - 5 месяцев.

1/3 бутылки засыпать перегородкам, залить водкой, настаивать от 7 до 21 дня, перелить в темную посуду. Принимать по 1 ст. л. до еды при диабете, воспалении щитовидной железы, при колитах, заболевании суставов.

Водный настой перегородок, а также скорлупы ореха рекомендуют принимать при гипертонической болезни и атеросклерозе.

Свежие деревянистые перегородки ореха настоять на коньяке с медом в течение недели. Следует принимать внутрь по 1 ст. л. 3 раза в лень при лечении зоба.

При воспалении предстательной железы и простатите необходимо использовать отвар из перегородок ореха. Его принимают по 1/2 ст. л. в день в течение 1 месяца.

При сильных расстройствах желудка принимают настой внутренних перегородок ореха на вине: скорлупу 300 г орехов расколоть, извлечь перегородки, измельчить их, залить стаканом вина или спирта, настоять в течение 3 дней и пить по 6 - 8 капель, разбавляя теплой кипяченой водой.

При слабом расстройстве желудка понос легко остановить другой настойкой из перегородок: 1/3 стакана перегородок залить 1/2 л водки и настаивать на солнце 12 суток. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.

Скорлупу и перегородки из 1 кг орехов залить 1/2 л водки, настаивать 10 суток. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день после еды при фиброме матки.

Настойка из внутренних перегородок: 20 - 25 орехов залить 100 мл спирта, настоять 7 - 10 дней и принимать по 15 - 20 капель 3 раза в день в смеси 30 - 50 мл кипятка при мастопатии и фиброме матки. Курс лечения - 2 месяца. Через 7 - 10-дневный перерыв лечение может быть повторено.

При язве двенадцатиперстной кишки в стакан кипятка поместить 4 - 5 перегородок ореха, настаивать 1 ч, укутав, затем добавить содержимое в молоко и пить, как лекарство, 1 - 2 раза в день, в том числе и на ночь.

Мазь, полученную из порошка перегородок, измельченных ядер ореха и растительного масла, рекомендуется прикладывать к злокачественным опухолям.
* * *

Орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, не говоря уже о белках, жирах и углеводах, которыми они отличаются от других овощей и фруктов.

Аминокислоты, содержащиеся в ядрах, положительно влияют на состояние костей, крови, сердца, кожи, волос и формирование мышц.

Недаром орехи с древности считаются пищей богатырей. Хотя белки орехов равноценны белкам мяса и молока, усвояемость их различна. С мясом в организм поступает мочевая кислота, вещество ненужное и вредное, молоко требует от печени лизина для переработки молочных сахаров и жиров. А в ядрах грецкого ореха содержащийся лизин способствует скорейшему усвоению белков ореха без лишних затрат энергии.

Есть несколько правил, которые необходимо запомнить и никогда не игнорировать.

1. Ядра грецких орехов легче всего усваиваются только в сильно измельченном виде. Иначе желудок просто не справится с их переработкой, и их полезные свойства не будут использованы в полной мере.

2. Поскольку орехи - пища белковая, то и употреблять их в лечебных целях нужно только на ночь или перед дневным сном, так как белок лучше усваивается тогда, когда организм отдыхает.

3. На 1 прием максимальное количество ядрышек не должно превышать 7. Это предельно допустимая норма. Идеально же 4 - 5 ядрышек. Если съесть больше 7, могут начаться головные боли и спазмы сосудов.

Рецепты общеукрепляющие

1 стакан грецких орехов, 1 стакан изюма (без косточек), 1 стакан кураги, 1 лимона с кожурой плюс 300 г меда. Все измельчить, залить медом. Смесь принимать по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день. Это поднимет иммунитет, поможет при переутомлении, придаст силу. Смесь можно употреблять в любом возрасте, особенно показана пожилым людям.

Ореховое молоко полезно при язве желудка.

Истолочь 20 г ядер грецких орехов, залить 1/2 стакана теплой кипяченой воды и хорошо перемешать. Настоять в течение 20 - 30 мин, снова перемешать и профильтровать. Добавить 1 - 2 ч. л. меда и принимать по 1 дес. л. 5 - 6 раз в день за 30 мин до еды.

При недостатке молока у кормящих женщин рекомендуется пить до 3 стаканов орехового молока в день.

БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ

Людям, у которых в той или иной степени поражена печень, не нужно лишний раз напоминать о том, к каким тяжелым последствиям это заболевание может привести.

При хронических холециститах, дискинезиях желчевыводящих путей, хронических гепатитах отмечается нарушение оттока желчи из желчного пузыря.

Больные жалуются на боли в правом подреберье, их одолевает раздражительность, мучает вздутие живота, после приема жирной пищи стул становится жидким.

Болезни печени возникают, как правило, в результате чрезмерного употребления вареных и концентрированных крахмалов, сахара, жиров и мяса.

Фактором номер один, вызывающим заболевание печени, является алкоголь.

Спиртные напитки несут вред всему организму в целом, но для печени опасны особенно.

Если пьющему человеку показать его печень, он придет в ужас.

Болезненно протекают все виды гепатита.

Лечение их длительно, связано со множеством сложных процедур.

Поэтому при первых же симптомах, указывающих на то, что организм поражен гепатитом, больному необходимо обратиться к врачу-специалисту.

Застой желчи иногда сопровождается кожным зудом.

Нередко на коже образуются расчесы и ссадины, вызванные зудом.

Люди с больной печенью, как правило, быстро худеют иногда вплоть до полного истощения. Это характерно для циррозов.

Еще один обязательный синдром, который медики называют диспепсическим, включает в себя плохой аппетит, тошноту, отрыжку, иногда и рвоту, тяжесть в области желудка, вздутие живота, запоры. Стул становится светлым, так как из-за болезни печени нарушено пищеварение, и желчные пигменты больше не попадают в кишку, в итоге кал обесцвечивается. Моча же, напротив, темнеет.

Так как в результате болезни печень нередко увеличивается, нервные окончания капсулы печени реагируют на это болевыми сигналами.

Большинство болезней печени сопровождаются также нарушениями со стороны центральной нервной системы.

Это подавленное настроение, раздражительность, слабость, бессонница, головная боль. Помимо этого, наблюдаются снижение памяти, неадекватное поведение, периодическая дезориентация.

Еще один симптом: сосудистые звездочки, состоящие из пульсирующей центральной части и лучеобразных разветвлений сосудов. Располагаются они на лице, шее, плечах.

У людей с пораженной печенью из-за нарушения водного баланса организма возникают отеки ног.

Для некоторого смягчения симптоматики врачи рекомендуют употреблять орехи, изюм, сыр - все в равных пропорциях, принимать в измельченном виде. Такой состав тонизирует нервную систему, снимает хроническую усталость и показан после изнурительной болезни, укрепляет сердечную мышцу, благотворно влияет на печень.
* * *

При болезнях печени и почек эффективно такое средство: развести 300 г свежего цветочного меда водой до жидкого состояния, засыпать туда 1/2 кг размельченных в муку грецких орехов, перемешать до образования жидкой кашицы и принимать ежедневно по 3 ст. л. в течение 2 недель. Через неделю курс лечения можно повторить.

Ядра орехов с давних времен известны как хорошее глистогонное средство. Также орехи применяются при болезнях печени и мочеполовых органов.

При ежедневном употреблении они обладают тонизирующими свойствами для нервной системы, способствуют снятию переутомления, укрепляют сердечную мышцу - за один прием можно съедать до 30 - 50 г грецких орехов. У горских народов Кавказа существует поверье - 2 - 3 ореха в день в пожилом возрасте снижают вероятность возникновения катаракты.

20 ядрышек ореха, инжир, лимон, 200 г кураги, 200 г изюма, 200 г чернослива перемолоть. Принимать по 1 ст. л. 2 раза в день как витаминное и слабительное средство.

Эффективное средство для лечения запоров: 100 г ядер грецких орехов истолочь в фарфоровой ступке, прокипятить в 1 л молока, процедить и добавить в отвар сахарного песка по вкусу. Пить в теплом виде 5 раз в день по 1/3 стакана до наступления эффекта.

Орехи, измельченные до муки, с изюмом полезны сердечникам и больным, страдающим несварением желудка.

При хронических колитах и энтероколитах ядра тщательно растереть и запивать водой.

При частом мочеиспускании ядра ореха надо поджарить на тлеющих углях, растолочь и принимать перед сном вместе с водой.

Разжеванные ядра грецкого ореха прикладывают к нарыву, грибковым поражениям ногтевой пластинки.

В древности грецкие орехи считались первейшим средством, предупреждающим отравление сильнейшими ядами. Для этого следовало съесть утром натощак 2 ореха с 2 виноградинами и солью.

В китайской медицине ядра спелых орехов применяют при почечно-каменной болезни, в Англии - при диабете и склерозе, в Таджикистане - при заболеваниях желудка, для чего смешивают измельченные ядра с кишмишем и инжиром.

3 - 4 ореха с 1 ст. л. меда не только хороший ужин, но и средство от головной боли, бессонницы, склероза. Однако прием более 5 орехов одновременно может вызвать головную боль и спазм сосудов.

В орехах много клетчатки, чем обусловливается усиление перистальтики желудка. Препараты из ядер орехов применяются при ртутном отравлении. Потребление орехов помогает нам накопить витамины и пополнить наш организм йодом, особенно в период, когда обостряются хронические заболевания.

В книге «Рецепты Ванги» известная болгарская целительница приводит следующий рецепт: прокалить в духовке 3 ореха вместе со скорлупой, пока они не приобретут темно-коричневую окраску. После охлаждения истолочь их и прибавить к данной массе 1 ст. л. рыбьего жира. Хорошо смазывать поврежденное экземой место в течение суток нескольких раз.

Орехи восстанавливают силы человека. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при большой физической и умственной нагрузках, при значительной потере веса, после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек и печени, а также людям, ведущим сидячий образ жизни. Если орехи в свежем виде усваиваются плохо, то их следует обжарить. При потреблении орехов главное, что следует учитывать, это то, что они хорошо и быстро усваиваются лишь при тщательном разжевывании. Только в этом случае достигается высокий терапевтический эффект.

В ядрах орехов содержится большое количество магнезии, которая успокаивающе действует на мозг человека, находящегося в возбужденном состоянии. Потребление ореха в момент стресса способствует снятию напряжения, человек расслабляется и становится способным рассуждать.

Научными исследованиями доказано, что употребление грецких орехов снижает риск импотенции и повышает выработку спермы. Эти данные подтвердили опыт врачей древности, в частности Авиценны, об использовании грецкого ореха от полового бессилия. Авиценна писал: «Надо орехи кушать с кунжутным маслом, леденцом, медом и патокой, в этом случае сильно увеличивается половое влечение и долго себе и жене в радость будешь». Мальчикам и юношам Древней Спарты советовали пить ореховое молоко.

При импотенции помогут измельченные ядра грецких орехов, смешанные с медом в равной пропорции. Принимать данное снадобье по 2 ч. л. 2 - 3 раза в день через 30 мин после приема пищи, запивая молоком. Курс лечения должен составлять не менее 20 - 30 дней.

При переутомляемости, стрессе можно использовать следущий рецепт.

Требуется: 1 стакан кураги, 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан изюма без косточек, 2 лимона, 1,5 стакана меда.

Способ приготовления. Все ингредиенты измельчить, пропустив их через мясорубку (лимон пропустить 2 раза вместе с кожурой), смешать, залить медом и дать настояться.

Способ применения. Принимать смесь по 1 ст. л. 3 раза в день через 30 мин после приема перекиси водорода. Особенно полезна она в зимний период инфекционных эпидемий и весной при нехватке витаминов. Перед употреблением убедиться в отсутствии аллергии на мед и цитрусовые.

Требуется: 5 г корня аконита, 1/2 стакана сока листьев каланхоэ, 400 г ядер грецкого ореха, 200 г меда, 3 лимона.

Способ приготовления. Аконит измельчить, залить 1 стаканом кипятка и варить 15 мин на медленном огне, процедить. Смешать свежевыжатый сок каланхоэ, 1 ст. л. отвара аконита, измельченные до порошкообразного состояния орехи, мед и лимонный сок. Хорошо перемешать, настаивать 3 ч.

Способ применения. Принимать по 1 ст. л., разведенной в 1/2 стакана теплой воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

Грецкий орех входил в состав старинных снадобий, повышающих половую силу, например такого: ядра 12 грецких орехов и по 200 г сухого инжира, чернослива и изюма без косточек измельчить, смешать и хранить на холоде (в холодильнике). Принимать ежедневно ближе к вечеру по 2 ст. л. смеси, запивая кислым молоком (кефиром, йогуртом и т. п.).

Ядра грецкого ореха входят в состав общеукрепляющего средства, которое рекомендуют давать детям при рахите.

Пропустить через мясорубку 200 г ядер ореха, 2 лимона, 200 г листьев алоэ. Соединить, добавить 200 г сливочного масла, 200 г меда и тщательно перемешать. Давать ребенку по 1 дес. л. 3 раза в день после еды.

АТЕРОСКЛЕРОЗ

Это заболевание в той или иной степени присутствует почти у каждого из нас, начиная с 30 лет.

Атеросклероз - это сужение артерий, в результате которого значительно ухудшается проходимость кровотока по пораженным сосудам.

Если атеросклерозом поражаются сосуды сердца, приток крови к сердечной мышце становится недостаточным и развивается ишемия миокарда - кислотное и энергетическое голодание мышцы сердца, которое сопровождается весьма неприятными болевыми ощущениями. Кроме того, артерии пораженные атеросклерозом, имеют тенденцию к резкому их сужению (проще говоря, к спазму).

Кроме того, при атеросклерозе у человека повышена свертываемость крови, что приводит к образованию внутрисосудистых сгустков крови - тромбов, которые, переносясь током крови, способны вызвать закупорку сосудов.

Таким образом, инфаркт, стенокардия, инсульт мозга и многие другие «радости» - последствия именно атеросклероза.

Чтобы предотвратить развитие атеросклероза надо соблюдать три основных правила:

1) сосуды надо тренировать (движением, физкультурой, спортом);

2) сосуды надо беречь (разумное питание, отказ от курения и алкоголя);

3) сосуды надо очищать (баня, парная).

Но если эта болезнь у вас уже есть, предлагаем способ ее лечения.

При сердечно-сосудистой недостаточности, атеросклерозе помогает следующее средство.

Пропустить 1 стакан ядер грецких орехов через мясорубку, добавить по 1 стакану лимонного сока (лучше кашицы) и меда. Тщательно перемешать деревянной ложкой в эмалированной посуде, переложить в стеклянную банку, герметично закрыть ее и держать в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды до тех пор, пока не закончится смесь. Желательно курсы приема смеси повторять 3 - 4 раза в год с перерывом между курсами в 1 месяц.

Один из рецептов народной медицины гласит: для лечения гипертонии, атеросклероза и железисто-дефицитной анемии следует употреблять ежедневно 100 г орехов с 60 г меда или без него в течение 45 суток. Полезны орехи и при ишемической болезни сердца.

В народной медицине при лечении импотенции, склероза, кардиосклероза, атеросклероза применяют следующую смесь: измельченные орехи залить медом в равной пропорции. Употреблять по 2 ч. л. 2 - 3 раза в день через 30 мин после еды, запивая молоком. Курс лечения - 20 - 30 дней.

Настой листьев принимают при склерозе мозговых и сердечных сосудов, для улучшения обмена веществ и снижения сахара в крови, а также для уменьшения кровохарканья при туберкулезе легких. Для его приготовления 2 ч. л. листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Клинические наблюдения за тремя группами больных (с повышенной, пониженной и нормальной кислотностью желудочного сока) выявили полезное, нормализующее действие грецких орехов на желудочную секрецию. Так, 10-дневное потребление больными с повышенной кислотностью желудочного содержимого ядер приводило к снижению ее до нормальной. Одноразовое применение орехов также резко снижает кислотность. Прием орехов больными с пониженной кислотностью приводило к повышению ее до нормальной. Почти все больные хорошо переносят орехи, способствующие уменьшению болей и диспепсических явлений.

В связи с высоким содержанием в ядрах орехов жирорастворимых веществ - токоферолов, необходимых для оплодотворения и поддержания нормальных родов, орехи рекомендуются для профилактики и лечения бесплодия.

Орехи, съеденные с сухим инжиром и рутой, при сильных отравлениях буквально спасают от смерти.

Их принимают внутрь 2 - 3 раза в день перед едой при гастритах, поносах, энтероколитах и колитах.

Для лечения астмы: листья алоэ выдержать в темном месте в течение 12 дней. Пропустить их через мясорубку и залить кипяченой водой в соотношении 1: 3, настоять 1,5 ч. Затем отжать сок и 100 г сока смешать с 1/2 кг измельченных орехов. К полученной смеси добавить 300 г меда. Полученную смесь следует перемешивать несколько раз в течение суток. Принимать по 1 ст. л. настоя 3 раза в день за 30 мин до еды.

* * *
Для избавления от запаха чеснока и лука необходимо съесть 2 - 3 ореха.

Смесью настоя ореха с настойкой прополиса следует лечить экзему ушей, зуд в ушах и аллергические реакции на антибиотики и другие лекарственные препараты.

Свежие измельченные ядра, а также припарки из орехового масла применяются при лечении кровоподтеков, следов удара и места ушибов.

Для остановки носовых кровотечений необходимо использовать следующее средство: поджарить, постоянно помешивая, равное количество ореха и кунжута. Растереть в порошок и принимать его по 1 ч. л. каждый вечер перед сном. Можно добавить в этот препарат немного меда.

Существует такое народное средство: перебирая в кармане 3 - 4 ореха и сдавливая их, тем самым мы способствуем снятию нервного напряжения. Перекатывание на ладони орехов является средством, успокаивающим нервную систему, оно знакомо людям с давних времен. Оно основано на лечебном эффекте микромоторики рук. Совершая какие либо манипуляции человек, невольно сосредотачивается на них, тем самым отвлекаясь от стрессирующих факторов.

Орехи рекомендуются больным при малокровии, так как они содержат соли кобальта и железа благодаря обнаруженному в ядрах ореха редкому микроэлементу - кобальту, биологическая особенность которого обусловлена активным участием в процессах тканевого дыхания, иммуногенеза и белкового обмена. Этот редкоземельный элемент обеспечивает интенсивное усвоение железа в кишечнике, переход его в состав гемоглобина и быстрое созревание молодых эритроцитов, в связи с чем возрастает актуальное значение орехов в нашем пищевом рационе. Людям же, страдающим йододефицитом, потребление орехов особенно необходимо для поддержания иммунитета и нормального функционирования щитовидной и поджелудочной желез, а также для развития интеллекта.

Однако следует помнить, что орехи не являются панацеей от всех бед. Страдающим заболеваниями поджелудочной железы, повышенной свертываемостью крови, а также острыми кишечными заболеваниями, экземой, нейродермитом и заболеваниями печени следует воздержаться от потребления орехов.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Наряду с орехами значительное место в лечении болезней принадлежит ореховому маслу, которое находит применение с древнейших времен. Оно содержит стеариновую, олеиновую, линолиевую и линоленовую кислоты. Преобладающей является линолиевая кислота. Сумма линолиевой и линоленовой кислот в ореховом масле составляет 73 %.

Масло ореха является эффективным средством в борьбе с глистами, а также при болезнях печени и мочеполовых органов.

Для полного изгнания солитера надо использовать за несколько приемов 30 - 60 г орехового масла с вином.

Масло употребляется для лечения ожогов.

При конъюнктивитах свежим маслом смазывают веки, а также закапывают в глаза по несколько капель в день.

Ореховое масло усиливает перистальтику кишечника, что позволяет употреблять его в пожилом возрасте и при ожирении.

Оно обладает способностью снижать содержание холестерина в крови.

Ореховое масло способствует заживлению ран и улучшает состояние кожи. В древности его использовали при воспалении среднего уха.

Оно применяется при лечении заболеваний: оспы, кори, скарлатины, краснухи, а также трещин сосков груди.

В народной медицине ореховое масло считалось эффективным средством при лечении гангрены и свищей в области глаз, а также нервных заболеваний.

Масло орехов помогает при болезнях почек, болях в заднем проходе и трещинах, а также укрепляет почки.

При соблюдении поста необходимо жевать орехи, что избавляет от судорог.

Кроме того, масло ореха хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает при лечении геморрагического диатеза. Выпитое на ночь (15 - 20 г), оно очищает печень и желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка, предотвращает развитие зоба. При кишечных коликах следует небольшое количество масла втирать в живот до полного впитывания кожей.

Настой околоплодников и листьев повышает функциональную активность кожи, поэтому показан при различных заболеваниях кожи (гнойных сыпях, лишаях, экземах и др.). Его применяют наружно в виде примочек, ванн и обмываний. Для его приготовления 5 ст. л. сырья заливают 1/2 л горячей воды, кипятят 15 мин, охлаждают и процеживают. Используют как ранозаживляющее средство.

* * *
Детям при рахите дают настой листьев ореха грецкого внутрь. Для его приготовления 1 ч. л. листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1/2 - 1 ч и процеживают. Назначают по 1 - 2 ч. л. до еды.

Настой листьев такой же концентрации применяют для полоскания полости рта и горла при различных воспалительных заболеваниях и кровоточащих деснах. Вместо листьев можно использовать кору корней и стволов, которая обладает небольшим слабительным действием.

Настойка из сухих перегородок грецкого ореха обогащает организм йодом и другими микроэлементами, обладает тонизирующим действием, благоприятно влияет на половую потенцию. Ее применяют при поносах, заболеваниях щитовидной железы (зобе) и суставов, фибромиоме, маточных кровотечениях. Настойка хорошо сочетается с другими общеукрепляющими тонизирующими средствами (женьшенем, элеутерококком, лимонником, золотым корнем, корнем аралии). Есть разные рецепты приготовления и способы применения настойки.

Вариант 1. Настоять сухие перегородки из 1/2 кг орехов на водке или вине (2 стакана) до темно-коричневого цвета раствора. Употреблять по 2 - 3 ч. л. 3 раза в день в течение месяца.

Каждый из нас пробовал хоть раз грецкий орех. Раскалываешь коричневую жёсткую оболочку молоточком – и вот он, вкусный плод в ладошке. Не все знают, что кроме вкусовых качеств орех отличается ещё множеством «полезностей», реально помогает бороться с болезнями и настои из него получаются на собственной кухне без всяких проблем. Посмотрим – в чём же прелесть нашего «волшебного орешка»?

Грецкий орех – в чём польза?

Этот удивительное растение в целом – богатая кладовая запасов здоровья.

Ореховые ядрышки

В их составе почти полный комплект здорового питания: аминокислоты, минеральные элементы, множество витаминов и других нужных веществ. Ореховый белок ничуть не хуже мясного или молочного, только усваивается лучше благодаря лизину.

Позитивный эффект при оздоровлении

  • Присутствие магния – улучшает кровоток, повышает память, снимает возбуждённое состояние.
  • Железные и кобальтовые соли – выравнивают гемоглобин.
  • Присутствие йода – поддерживает правильную работу «щитовидки» и поджелудочной железы, мозга.

Полезны при раке, туберкулёзе, гипотензии, проблемах желудка и кишечника, анемии, неврозах, диабете, заражённости глистами и других заболеваниях. Хороши для тех, кто много думает и переносит большие физические нагрузки. При восстановлении от тяжёлого заболевания. Для мам и детишек.

Чтобы получить больше пользы – орехи хорошо обжарить и есть медленно.

Противопоказания: вязкость крови, проблемы с поджелудочной железой, экзема, нейродермит, неполадки в печени, болезни кишечника.

Внутренние перепонки

Из сухих ореховых «вкладышей» можно запасти несколько нужных для здоровья настоек:

Болезни Как готовить? Количество дней настаивания Одноразовая дозировка, сколько раз за 1 день Сколько дней пить?
атеросклероз, гипертония, диабет, зоб водный настой 1: 5 – перегородки к воде 1 Четверть стакана — трижды не менее 30
онкология, фибромиома, диабет, болезни нервов, повышенное давление, колит, диарея Полстакана 70% спирта, перепонки из 25 орешков 7 20 капель на 40 мл прокипяченной воды – 3 60
больные суставы, диабет, колит, проблемы щитовидной железы 1/3 бутылки перепонок дополнить водкой 21Затем хранить в тёмной посуде. по 1 ст.ложке перед завтраком, обедом и ужином до окончания средства
мочеполовая система у мужчин перегородки заварить по свободному рецепту Половинку стакана в день 30
сильное расстройство желудка на 200 мл вина или спирта прослойки из 300 г плодов (предварительно растёртых) 3 по 8 капель в подогретой кипячёной воде трижды до устранения проблемы
мастопатия, фибромиома матки в 25 перепонок добавить полстакана спирта 10 в 50 мл кипятка развести 15-20 капель средства на 3 раза 60, новый курс через 10 дней

Полезные свойства скорлупы

Улучшает самочувствие при многих медицинских диагнозах. Употребление не даёт побочных реакций.

Чистка сосудов от атеросклеротических бляшек: размельчённую скорлупку от 14 орехов на неделю погрузить в водку. Пить голодным, по 1 ст. ложке. Кумарины не позволят образоваться новым тромбам и уберут старые.

При употреблении настойки могут исчезнуть: купированные места в органах дыхания, опухоли и кисты.

Помощь при лёгком недержании мочи: высушить, растолочь до состояния порошка и каждый день пить по 9 г.

Незрелая кожура орешков – антибиотик с высокой антибактериальной и противогрибковой активностью.

Как использовать другие части грецкого ореха?

Другие части растения дают пользу не меньше.

Кора

Природное слабительное средство. Хорошо обезвреживает яды.

Листья

Настоящая «фабрика фармацевтики». Используется лекарственной и народной медициной.

Фармацевтические препараты:

«Юглон» — назначают при лечении кожных покровов и пародонтозе.

Наружное применение листьев:

  • При красной волчанке на 200 мл заварить столовую ложку листочков. Подождать 2 часа. Профильтровать, употреблять перед приёмом пищи 5 раз за день по 2 больших ложки. Таким же составом прикладывать компрессы.
  • При серьёзных кожных проблемах прикладывать как можно чаще. 5 ст.ложек листочков на 1/2 л воды и кипятить 5 минут.
  • Если есть воспаления во рту – на стакан кипятка маленькая ложка измельчённой листвы. Отстоять 30 минут. Полоскать трижды за день.

Применение внутрь:

  • Атеросклероз головного мозга – В стакан кипятка 2 маленьких ложечки. Выпивать по 100 мл четыре раза.
  • Золотуха и рахит – 1 ст.ложку размешиваем в стакане вскипевшей воды. Ждём до охлаждения и процеживаем. Детям давать 3 раза в день до еды по 2 маленьких ложки.

Нет такой системы или органов, на которые бы настои, чаи, компрессы, мази или ванны из листьев не оказывали оздоравливающего воздействия.

Стебель и корни растения содержат юглон.

Зелёный грецкий орех

Не менее удивительным «кладезем здоровья» поражает зелёный грецкий орех. Особенно это относится к количеству витамина С. Здесь же присутствуют белки, жиры полезного свойства, соли минералов, витамины разных групп, фолиевая и никотиновые кислоты, магний, железо, йод, калий и фосфор.

На какие физические системы человека влияет положительно?

Зелёный грецкий орех омолаживает всё тело. Происходит регенерация клеток, укрепляется иммунная система, очищаются сосуды, «воскресает» щитовидная железа.

Возрастает энергия и сила жизни. Разглаживается кожа, исправляются волосы и ногти. Мозг работает лучше и нервы упорнее держат стрессы.

Настойки – в чём польза?

Особо ценны для лечения и оздоровления настойки зелёного грецкого ореха. Используют от компрессов до поддержания раковых больных.

Настойка зелёного грецкого ореха при онкологии

Используется в общем комплексе препаратов. Эффективна и при других показаниях. Возможно купить фабричную настойку либо сделать самостоятельно.

Использование готовой настойки

  • За 30 минут до утренней пищи – 1 большую ложку, разведённую до этого в четверти стакана чистой воды.
  • Трижды за сутки – 1 ч.ложку масла семечек тыквы. За 15 минут до еды.
  • Свежая гвоздика – 3 раза через 20 минут после завтрака, обеда и ужина. Сначала по одной условной крупной горошине, повышая дозу до двух.
  • После ужина – 10 мл полыни, сваренной в 200 мл. Заесть мёдом.

Как самостоятельно сделать настойку?

На водке: 27 несозревших орешков раздавить, добавить в 1 л водки. Подождать 8 дней. Употреблять 3 раза за день по 150 г за 30 минут до приёма пищи.

Керосиновая настойка: 10 не переспелых плодов размельчить, налить 600 мл бытового керосина (для освещения). Предварительно керосин профильтровать через слой активированного угля или хорошо промытого речного песка. Ждать 40 дней. Из них 2 недели держать в темноте, остальное время – на свету, профильтровать.

При онкологии пьют по такой схеме: начинают в 1 день новолуния, пьют 29 суток. С 1 ч.ложки – до 1 столовой после 2 недель приёма – за 20 минут перед завтраком, обедом и ужином. Нежелательно запивать водой. Следующий лунный цикл – перерыв. Повтор через 29 суток. Общее количество курсов – 3. При необходимости через 60 дней после последнего – повторить.

Запрещено пить одновременно с ядовитыми травами.

Также настойки зелёного ореха можно использовать при туберкулёзе, проблемах ЛОР, бесплодии, суставных и кожных болезнях, заражениях глистами и других проблемах медицинского характера.

Рецепты настоек

На основе водки

  1. Орехи помыть, порезать на 8 частичек. Заложить ими 1/4 литровой банки. До горлышка налить водку либо спирт. Под крышкой установить в темноту на месяц. Перенести в прохладу. Цвет жидкости меняется на более тёмный. Взрослым можно использовать по 1 ст.ложке, детям – по 1 маленькой ложке, растворённой в воде.
  2. Посуду на 3 л заполнить водкой наполовину. Положить кусочки ещё не раскрывшегося околоплодника от 30-35 орехов. Долить водкой до верхнего края, закрыть и выдержать 40 суток. По готовности настойку процедить и распределить по ёмкостям.

На основе мёда

Подобная настойка делает моложе всё тело, поднимает иммунитет и тормозит развитие раковых клеток. Чистит кровь, лечит язву желудка, кисты, зоб и заболевания кожных покровов.

Как приготовить: Взять равный вес орехов и мёда (1 кг). Прокрутить плоды на мясорубке. Сразу перемешивать с мёдом. Разложить по ёмкостям. Оставить на покое 60 дней и принимать. В детском возрасте по 1/2 ч.ложки 3 раза, взрослым в два раза больше – перед едой.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость отдельных веществ, повышение йода в организме, аллергии, проблемные высыпания на коже, анацидный гастрит в стадии обострения и отёке Квинке.

На основе керосина

80 зелёных плодов диаметром не менее 1 см раздавить и насыпать в ёмкость на 3 литра. Добавить очищенный керосин, не доходя 4 пальцев до горлышка. Крышку «прокатать». Закопать посуду в землю на 90 дней, глубиной на 70 см.

Применение: При раке – за 20 минут до еды перед завтраком, обедом и ужином. Пить 90 дней. Компресс на кости и суставы – от 30 минут до 3 часов, 1 раз в сутки. После применения обязательно состав смыть и кожу смазать кремом.

Лекарство обязательно проверить на переносимость: смазать настойкой кожу за ушной раковиной или с внутренней части локтя. Если будут высыпания или кожный покров покраснеет – применять нельзя!

Очистка керосина: В банку на 3 л вылить 1/3 её объёма керосина и 1л почти кипятка. Закрыть, хорошо взболтать. После отстаивания в самом низу останется керосин, чуть выше муть и вода. Два верхних слоя аккуратно откачиваются, остаётся чистый керосин.

Настойка из зелёной кожуры грецкого ореха

Взять кожуру с 15 плодов (почти созревших), размельчить, залить «поллитром» водки или спирта. Отстаивать в освещённом месте 30 дней. Потом переставить в темноту. Пить «на голоднее» перед едой по схеме: 1-й день – 1 капля на половину стакана воды, 2 день – 2 капли. Прибавлять 5 дней. На 6 день – 2 маленькие ложки на 50 г воды. Если человек тяжелее 75 кг – 2,5 ч.ложки. После 100 кг – по 3 таких ложки.

Смесь не запивать!

Противопоказания по настойкам из зелёного грецкого ореха

Иначе может появиться тяжесть в голове, рвотные позывы, сыпь, проблемы со сном. Такие же симптомы возможны при индивидуальной непереносимости составляющих. Поэтому перед употреблением непременно посоветуйтесь с доктором.

Полностью запрещаются при кожных заболеваниях, обострении язвы в желудке, плохой свёртываемости крови, беременным и кормящим мамам, до 12 лет.

Нельзя добавлять в рецепты сахар больным сахарным диабетом либо онкологией!

Современная медицина в лечении заболеваний щитовидной железы опирается на многоцелевое использование различного фитосырья грецкого ореха. То есть в лечении разных болезней возможно использование лекарств на основе зелёного плода и народных средств, изготовленных самостоятельно. Грецкий орех - это не только вкусно, но и полезно для щитовидки, если подойти к данному продукту правильно и придерживаться рекомендованных рецептов.

Щитовидная железа: причины дисфункциональности

У людей разного возраста могут возникать проблемы со щитовидкой. На дисфункциональность этой железы влияют разные факторы:

  • экология;
  • частые стрессовые ситуации;
  • генетическая предрасположенность;
  • нарушения в рационе;
  • хронические заболевания.

Если своевременно на ранних этапах развития заболевания диагностировать отклонения от нормы в работе железы, то можно восстановить её функциональные способности . В этом помогут не только лекарственные препараты, назначенные врачом-эндокринологом, но и средства народной медицины.

Сравнение здоровой и больной щитовидной железы

Грецкие орехи: правда и вымысел

Предварительно проконсультировавшись с доктором, можно попробовать использовать в питании и лечении грецкие орехи: зрелые и зелёные. Эффективность этого продукта в борьбе с болезнями основана на их питательных свойствах и биохимическом составе.

Грецкий орех - в старину его называли царским или волошским. Известен своими полезными свойствами с древних времён. Это дерево произрастает в тёплом влажном климате. В благоприятных условиях орех может расти и плодоносить более 500 лет.

В благоприятных условиях грецкий орех может расти и плодоносить более 500 лет

Раньше на родине того изумительного растения, в Греции, при рождении каждого ребёнка в семье у дома сажали дерево, которое должно было укрепить его дух и тело, дать малышу крепкое здоровье и жизненные силы.

Биохимический состав продукта

В составе зрелых ядер грецкого ореха от 50 до 77% жиров, не более 15% углеводов и до 20% белковых соединений. Практически более 90% всех веществ, находящихся в плодах, являются полезными.

Грецкий орех содержит минимум влаги. По данным биохимических проверок на 100 грамм чистых зрелых свежих ядер приходится всего около 7 мл воды. Всё остальное - аминокислоты и прочие вещества:

  • клетчатка - до 6%;
  • сложные полисахариды - около 4%;
  • ненасыщенные кислоты - до 10%;
  • зольные вещества - не более 2%;
  • крахмалистые вещества - почти 7%.

В составе половозрелых плодов большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. В 100 граммах чистых ядер содержатся:

  • витамин А (бета-каротин) – 0.06 мг;
  • витамин В1 (тиамин) – 0.5 мг;
  • витамин В2 (рибофлавин) – 0.13 мг;
  • ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 1.1 мг;
  • фолиевая кислота (витамин В9) – 0.078 мг;
  • витамин B6 (пиридоксин) – 0.8 мг;
  • витамин К (филлохинон) – 0.3 мл;
  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 3.5 мг;
  • витамин Е (токоферол) – 23 мг;
  • биотин - 0.2 мг;
  • лютеин - 0.9 мг;
  • холин - 39 мг;
  • калий - 665 мг;
  • кальций - 120 мг;
  • магний - 202 мг;
  • натрий - 3 мг;
  • фосфор - 550 мг;
  • железо - 2.3 мг;
  • марганец - 2 мг;
  • алюминий - 7 мг;
  • хлор - 25 мг;
  • бор - 0.1 мг;
  • литий - 0.3 мг;
  • титан - 0.85 мг;
  • сера - 70 мг;
  • медь - 0.55 мг;
  • фтор - 0.77 мг;
  • селен - 0.5 мг;
  • кобальт - 0.75 мг;
  • йод - 0.32 мг;
  • цинк - 2.5 мг;
  • следы хрома, стронция, циркония и никеля.

Лечение заболеваний щитовидки с помощью грецких орехов

Грецкие орехи очень часто используют в лечении заболеваний щитовидной железы. В таких целях применяют не только ядра. Используют многие части растения:

  • листья;
  • кожура плодов;
  • кора;
  • недозрелая мякоть;
  • корни;
  • перепонки ядер.

Свойства растения

Зрелый орешек: так и хочется съесть!

Лекарства на основе разных частей этого растения обладают следующими свойствами:

  • кровоостанавливающим;
  • антибактериальным;
  • вяжущим;
  • глистогонным;
  • противогрибковым;
  • регулирующим обменные процессы;
  • заживляющим;
  • восстанавливающим;
  • иммуномоделирующим.

Именно на основе части этих качеств базируется применение грецкого ореха в лечении болезней щитовидки.

Диетологи советуют съедать каждый день от трёх до шести орешков. Это восстанавливает энергетический баланс в организме, снимая усталость и укрепляя мышечные ткани.

Грецкие орехи хороши для быстрого утоления ощущения голода после занятий спортом или по окончании трудового дня. При этом нет риска набрать излишний вес (если не переедать их). Ведь грецкие ядра содержат растительные жиры (это полиненасыщенные жирные кислоты), которые помогают:

  • снизить ;
  • укрепить организм при атеросклерозе;
  • снизить давление при гипертонии;
  • улучшить состояние сосудов;
  • восстановить обмен веществ.

Благодаря витаминно-минеральному комплексу в составе плодов, польза от грецких орехов многогранна. Это не только продукт для профилактики заболеваний, этот продукт является природным лекарством. Его регулярное использование в питании позволяет укрепить иммунитет, нервную систему и обменные процессы.

Польза зелёных

В зелёном виде грецкие орехи содержат ещё больше полезных веществ и меньше жиров.

Орехи молочной зрелости нежные, вкусные и полезные

Этим они отличаются от многих других видов плодов растений.
Калорийность незрелых орешков - около 500 ккал, у зрелых это значение выше - более 660 ккал. Конечно, многое зависит от сорта. Масляные сорта более жирные, нежные и вкусные, однако, содержание полезных для организма веществ в них меньше.

Известно, что полезные для человеческого организма вещества появляются в растении именно тогда, когда начинает созревать плод, наливаясь соками, но до начала затвердевания скорлупы. Орехи, собранные в молочный период, обладают мощным потенциалом в лечении гормонального дисбаланса и дефицита йода.

Зелёные орехи часто используют в приготовлении варенья, настоек, отваров. В них намного больше витамина С (около 650 мг на 100 грамм продукта), чем в лимоне (40 мг), остром перце (250 мг), и чёрной смородине (200 мг).

Витамин С обладает уникальной способностью: участвовать в синтезе дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). Аскорбиновая кислота непосредственно участвует в процессах обмена веществ, синтезе гормонов коры надпочечников и гормонов щитовидки.

А уровень йода в зелёных грецких орехах значительно превышает его содержание в фейхоа и морской капусте. Именно перегородки/перепонки ядер в период молочной зрелости обладают целебными свойствами для лечения заболеваний, вызванных дефицитом йода. Сейчас население многих регионов страдает от недостатка этого химического элемента в организме, вследствие чего развиваются патологии функционирования щитовидки, нарушения гормонального фона, что часто приводит к онкологии, ухудшению работы мозга. Поэтому врачи настоятельно советуют использовать в терапии такого рода заболеваний растительное сырьё грецкого ореха.

Варенье из зелёных орехов - вкусное и полезное удовольствие. Главное - знать меру

А тибетские монахи с древних времён применяют неспелые орехи в лечении опухолей разной этиологии.

Однако, следует помнить, что использовать надо только свежие орехи либо те, которые хранились в скорлупе. Если сырьё заготовлено заранее, то его требуется хранить в замороженном виде в морозильной камере в отдельном контейнере.

Не стоит покупать уже очищенные ядра орехов, так как никогда нельзя быть уверенным в способе очистке, а также в качестве условий и сроке хранения продукта.

Несколько доступных для применения рецептов народной медицины

Лечение недостаточной работы щитовидной железы и возникновения зоба с использованием грецкого ореха (различных его частей):

  1. Тщательно помыть 14 крупных орешков. Полностью их просушить и очистить. Скорлупки измельчить при помощи подручных средств, например, молотка. Все части орехов сложить в сухую и чистую пол-литровую стеклянную банку и залить водкой доверху. Закрыть плотно и поставить на 7 суток в тёплое и тёмное место. По истечении срока профильтровать. Готовую настойку поставить в холодильник. Применять регулярно каждый день: пить по 1 столовой ложке перед едой трижды в сутки. Когда приготовленная настойка закончится, необходимо сделать перерыв. Через 2 недели курс повторить.
  2. Высушенные чистые перепонки орехов в количестве 1 стакан (250 мл), заливают 500 мл водки или коньяка. Настаивают в прохладном и тёмном месте в течение месяца. Затем процеживают. Используют внутрь регулярно утром по 1 столовой ложке натощак. Курс лечения: 20–25 дней. Через 2 недели его можно повторить. Особенность приёма: за полчаса до подъёма с постели.
  3. Гречишный или липовый мёд негустой консистенции в равных пропорциях объёмов смешивают с предварительно размельчёнными ядрами грецкого ореха и гречневой мукой. Смесь помещают в банку и закрывают крышкой. Настаивают это тесто 2 недели. Данное средство применяют раз в неделю: в течение дня используют вместо пищи по 3 столовых ложки трижды в сутки. В этот день кроме зелёного чая без сахара и негазированной чистой воды употреблять в пищу ничего нельзя. Длительность такого лечения не ограничена.
  4. Восполнить количество йода в организме поможет ежедневное употребление в пищу 50 грамм ядер грецких орешков. При этом необходимо раз в неделю делать перерыв и не использовать в этот день никакой белковой пищи.
  5. Узлы на щитовидке лечат при помощи смеси недозрелых орехов и натурального мёда. Для этого 500 грамм мёда смешивают с зелёными плодами. Полученную смесь настаивают в герметично закрытой ёмкости в тёмном месте на протяжении семи суток. Затем энергично встряхивают, не открывая, и оставляют ещё на 5 дней. Так продолжают, повторяя встряхивание, 6 раз. Период настаивания должен составить 42 дня. Готовое средство употребляют каждые сутки натощак по 1 столовой ложке. Смеси должно хватить на 4 недели. При желании курс лечения можно повторить через месяц.
  6. Высушенные чистые перегородки ядер хорошенько измельчить (можно перемолоть при помощи кофемолки). Принимать натощак в сухом виде по ½ чайной ложки, запивая водой. Курс лечения - 2 недели, затем следует сделать перерыв на такой же срок. Цикличность - 1 год.
  7. Древнейший метод лечения - поедание орехов по нарастающей. В первый день съедают 1 орешек, во второй - 2, в третий - 3 и так далее, пока значение количества ядер не дойдёт до 30. Максимальное количество съедаемых ядер можно разделить на 2–3 приёма. Затем количество потребляемых орешков снижают: «минус» 1 каждый последующий день. Дойдя до употребления в пищу одного ядра. Потом делают перерыв на 1 месяц. Главное условие такого лечения - тщательное пережёвывание продукта.
  8. Собранные в период (в мае) молочно-восковой зрелости плоды грецкого ореха моют, просушивают и перемалывают. В двухлитровую стеклянную банку засыпают протёртые орехи в количестве 150 штук. На трёхлитровую банку - 200 штук. Загрузив перемолотый или перетёртый продукт в банку, его засыпают сахаром-песком, с расчёта 1/2 стакана сахара на 1 литр. Закрывают плотно крышкой и заворачивают в непрозрачную ткань или тёмную полиэтиленовую плёнку. Настаивают в холодильнике 5 месяцев. По истечении необходимого времени, настой процеживают. Полученный сок употребляют натощак по 1 столовой ложке ежедневно на протяжении месяца. Через 2 недели курс можно повторять.
  9. Из оболочек зелёных орехов готовят концентрированный раствор. Для этого в равных долях смешивают перетёртую (можно на мясорубке) кожуру недозрелых орехов и натуральный мёд жидкой консистенции. Настаивают в плотно закрытой ёмкости в затемнённом месте 1 месяц. Процеживают и употребляют ежедневно по 1 чайной ложке 3 раза в сутки перед едой.
  10. Смешивают в равных пропорциях листья грецкого ореха, крапивы, лопуха, ягеля, корень солодки, кукурузные рыльца и цветы трёхцветной фиалки. Две столовые ложки растительного сбора заливают 700 мл крутого кипятка. Настаивают 30 минут. Охлаждают и процеживают. Полученный чай пьют по полстакана, трижды в сутки независимо от приёма пищи.
  11. В одинаковых пропорциях смешивают перемолотую скорлупу грецких орехов и коры дуба. Кипятком в размере 500 мл заливают 4 столовых ложки смеси. Перемешивают и настаивают около получаса. Процеживают. Полученным тёплым настоем пропитывают чистую фланелевую тряпочку. Прикладывают фланель к шее и фиксируют при помощи повязки (для этого можно использовать платок или бинт). Такие компрессы следует применять ежедневно (желательно на ночь) на протяжении пяти дней. Потом делают трёхдневный перерыв. Курс повторяют 5–6 раз.
  12. Готовится смесь из 10 листьев лимона, 300 грамм молодых побегов сосны, 1 килограмма натурального мёда (лучше арбузного), 100 грамм кожуры незрелых орехов и двух литров воды. Смешивают перетёртые веточки сосны и скорлупу орехов, заливают кипячёной водой и доводят до кипения. Варят смесь 20 минут на медленном огне. Добавляют в кипящий раствор мёд и листья лимона. Охлаждают, процеживают и ставят на хранение в прохладное тёмное место. Принимают ежедневно по 1 столовой ложке натощак на протяжении 6 месяцев.
  13. Питательная масса готовится на основе 50 грамм нежирного творога, 20 грамм сушёной морской капусты, 10 ядер грецких орехов, 10 грамм чеснока и 200 мл кипящей воды. Капусту заливают кипятком и настаивают до полного остывания. Затем к полученной смеси добавляют все остальные измельчённые ингредиенты. Смесь настаивают 1 час и помещают для хранения в холодильник. Употребляют внутрь натощак дважды в неделю по 1 столовой ложке.
  14. Водкой в количестве 1 литр заливают 40 измельчённых недозрелых плодов грецкого дерева. Измельчение проводят непосредственно перед приготовлением целебной настойки. Полученную массу перекладывают в ёмкость с герметично закрывающейся крышкой и оставляют в тёмном прохладном месте на 2 недели. Затем процеживают и переливают в укупоренную бутылку. Полученную настойку принимают внутрь ежедневно по 1 столовой ложке три раза в день после еды. Длительность курса - 14 дней.
  15. Любое количество зелёных орехов заливают кипятком на 3 см выше их уровня. Отвар томят на малом огне 20–30 минут. Полученный концентрированный раствор сцеживают и разбавляют водою до светло-коричневого цвета. Принимают после еды ежедневно трижды в сутки по 100 мл.

Это лишь самые популярные рецепты.

Масло из грецких орехов тоже обладает уникальными целебными свойствами

Никогда не надо приобретать сразу большое количество орехов, не зная, что ожидает под скорлупой. Лучше купить немного этого продукта, оценить его качества, попробовать на вкус. А затем, если результат органолептической проверки соответствует норме, то можно смело приобретать нужный в конкретной ситуации объём.

Вот так укупоривают при приготовлении средства из недозрелых орехов

Лечение болезней эндокринной системы недозрелыми грецкими орехами: видео

Ограничения и противопоказания

При приготовлении лекарств на основе советов народной медицины следует учесть, что людям с непереносимостью алкоголя, детям, беременным, женщинам в период лактации, а также лицам, проходящим лечение от хронического алкоголизма, нельзя использовать в лечении настои и смеси на основе водки, спирта и коньяка.

Противопоказания

Однако, грецкий орех не идеален. Он может быть опасен, несмотря на своё богатейшее содержание витаминов и веществ.

Существует ряд ограничений к употреблению в пищу грецкого ореха и для применения его в лечении заболеваний щитовидной железы. Запрещено использование плодов, если имеются следующие виды заболеваний и состояний:

  • повышенная свёртываемость крови;
  • высокое содержание йода в организме;
  • хронический колит;
  • обострение энтероколита;
  • воспалительные процессы в полости рта;
  • нейродермит;
  • экзема;
  • аллергия на орехи;
  • язва желудка;
  • гипертоническая болезнь;
  • ожирение 2 и 3 степени;
  • склонность к запорам;
  • спазмы головного мозга;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • хронические заболевания печени;
  • обострение разного рода гастритов.

Побочные реакции

Не стоит превышать норму потребления продукта, иначе может развиться стойкая аллергическая реакция на грецкие орехи . Кроме этого, переедание может привести к следующим побочным процессам:

  • крапивница;
  • воспаление миндалин;
  • головные боли;
  • увеличение массы тела;
  • высыпания на теле и во рту.

Поэтому прежде чем приступить к лечению заболевания при помощи грецких орехов, следует проконсультироваться с врачом.

Польза и вред грецких орехов: видео



error: Контент защищен !!